Arran de Mar: Egiptologia, ornitologia i gastronomia
Conversa detallada sobre la direcció de les excavacions a la presa de Sad el Kafara i la carrera investigadora de la doctora Roser Marsal.
L'ornitòleg Xavi Elizondo explica els hàbits d'aquesta espècie migradora i les mesures necessàries per protegir-ne els nius a les platges.
Anàlisi de l'obra Guanyaràs una mar llisa de Miquel Martín, explorant la història dels corallers i la metaliteratura.
Entrevista amb Carlos Castanyo sobre les noves instal·lacions de la societat musical Espigador i la figura de Josep Bo.
Xerrada amb el cuiner Joan Major arran del seu reconeixement com a Aranyenc de l'Any, parlant de pesca, producte local i conservació marina.
Egiptologia i recerca a la presa de Sad el Kafara
L'episodi comença amb una entrevista a Roser Marsal Aguilera, arqueòloga i egiptòloga tarragonina. Els punts clau del seu projecte són:
- Dirigeix l'excavació a la monumental presa de Sad el Kafara, la més antiga del món.
- Destaca la importància de la gestió de l'aigua en entorns desèrtics, utilitzant coneixements ancestrals per entendre problemes actuals d'inundacions.
- Reflexiona sobre el repte de ser dona i líder d'un equip científic en un entorn internacional complex.
"No podem construir perquè és més econòmic, en un lloc on pot morir molta gent. Som natura, per tant hem de respectar-la."
Ornitologia: El Corriol Camanegra
L'espai segueix amb una immersió en la natura local a càrrec de Xavi Elizondo:
- Es tracta d'una espècie migradora procedent de l'Àfrica que nia a les platges del Garraf.
- La fragilitat dels seus nius a la sorra requereix mesures de protecció estrictes davant l'ús humà de la platja.
- L'estrès provocat per animals de companyia és una de les principals amenaces per a la seva supervivència.
Cultura i Patrimoni a Deltebre
Espai Musical Josep Bo
La societat musical Espigador ha estrenat una nova infraestructura:
- Es tracta d'un equipament dissenyat per dignificar la tasca educativa i d'assaig de la banda.
- El projecte ret homenatge a Josep Bo, figura fonamental per a la música local i el llegat cultural del Delta.
Gastronomia i Tradició
L'entrevista final amb Joan Major, distingit com a Aranyenc de l'Any 2025:
- Es posa de relleu la importància del producte de proximitat (quilòmetre zero) com el calamar d'Arenys, el pèsol del Maresme i la gamba local.
- Es diferencia la qualitat del producte segons la profunditat i la pressió a la qual es realitza la captura.
- Es fa una crida a mantenir les tradicions culinàries i el respecte per l'ecosistema marí davant el canvi climàtic.

