Arran de Mar: Medi ambient, història i mar costaner
Entrevista a Sergi Pla sobre l'estudi de sedimentació i canvi climàtic a Groenlàndia.
Teresa Vidal explica el cicle de sortides per conèixer els espais naturals del Garraf.
Adrià Ceritjol ensenya a preparar peix en escabeig seguint la tradició de les iaies.
Sílvia Juncar descriu la biologia i comportament dels cetacis mediterranis.
Juan Antonio Duro analitza les conseqüències econòmiques dels conflictes geopolítics.
Joan de Déu Prats repassa històries del Montgrí i la zona de Roses.
Repàs detallat d'activitats per a la Costa Brava, Terres de l'Ebre, Garraf i Maresme.
Investigació ambiental i canvi climàtic
L'episodi comença amb una entrevista al paleoecòleg Sergi Pla, que treballa en el projecte d'investigació a Groenlàndia. Les idees clau són:
- La borealització de l'Àrtic a causa del canvi climàtic.
- L'ús de les diatomees en els sediments de llacs per reconstruir el clima dels darrers 14.000 anys.
- La contaminació difusa, incloent microplàstics i metalls, que arriba a indrets remots considerats fins ara pristins.
"El moment que arriba l'home, tot canvia."
Patrimoni natural a la comarca del Garraf
La Teresa Vidal presenta el projecte Fem un avió Garraf, una iniciativa de passejades temàtiques:
- Rutes de baixa dificultat que combinen natura i patrimoni municipal.
- Enfocament pedagògic amb guies especialitzats per entendre el Port de Tarragona i ecosistemes singulars.
Gastronomia, fauna marina i agenda cultural
L'espai culinari de l'Adrià Ceritjol se centra en la tradició de la cuina marinera amb una recepta de barats en escabeig. Seguidament, la Sílvia Juncar de l'associació Cetàcea detalla les característiques del cap d'olla negra d'aleta llarga al Mediterrani, posant èmfasi en la importància de respectar el reglament de protecció de cetacis. El programa conclou amb l'anàlisi de Juan Antonio Duro sobre els efectes econòmics del conflicte a l'Orient Mitjà sobre el turisme i els preus energètics al Camp de Tarragona.

