Arxiu Sonor 2005 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2005. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
La Gran Festa de la Calçotada 2005 a Valls
Anunci de la data (30 de gener), previsió de bon temps i temperatures habituals d’hivern per gaudir la festa amb normalitat.
Descripció detallada de les activitats: mercat de colçots, concursos de cultivadors i de salsa, demostracions de cuina, cercavila amb animació i el tradicional concurs de menjar colçots i degustació popular.
Previsió de 30 000 participants, atracció de visitants de tota Catalunya i altres indrets, i comparativa amb la Fira d’Agost com a gran esdeveniment local.
Explicació que la festa marca el pic de la temporada (de novembre a abril), la importància turística de la calçotada a l’Alt Camp i l’estat òptim del conreu aquest any.
Agraïments finals, confirmació de la invitació oberta a tothom i desig de bon desenvolupament de la festa.
Celebració de la Gran Festa de la Calçotada
El proper diumenge 30 de gener, la ciutat de Valls celebra la seva emblemàtica Gran Festa de la Calçotada, l'esdeveniment gastronòmic més important de la capital de l'Alt Camp. Tot i el fred intens, les previsions meteorològiques són favorables i s'espera que el sol acompanyi una jornada protagonitzada pel foc i la gastronomia.
Activitats i Concursos
La festa compta amb un programa tradicional molt complet:
- Mercat de la Calçotada i concursos de cultivadors de calçots.
- Concurs de salsa de la calçotada amb demostracions en directe.
- El popular 20è Concurs de Menjar Calçots, on es premia qui en consumeix més en 45 minuts.
- Cercavila amb gegants, nans, grallers i grups d'animació.
- Degustació popular oberta a tots els visitants.
"És el dia de l'any que amb menys hores ve més gent, s'ha convertit en una mena de gran festa major."
Impacte Turístic i Econòmic
Rafael Castells destaca que la calçotada és un autèntic fenomen turístic, considerat la segona temporada turística més important de les comarques de Tarragona després de l'estiu. S'esperen al voltant de 30.000 persones, moltes de les quals arriben en autocars des de diversos punts de Catalunya i altres indrets.
Perspectives de la Temporada
Pel que fa a la producció, el conreu del calçot ha estat excel·lent aquest any gràcies a un temps benigne i poc plujós, evitant malalties a la planta. La temporada s'allargarà fins a l'abril, amb més de 40 restaurants i nombroses masies de l'Alt Camp preparats per rebre milers de comensals.