Arxiu Sonor 2005 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2005. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
La Botiga del Cafè: Tradició i flaire a la Via T
Presentació de l'espai VIA-T i primer intent de connexió amb la unitat mòbil, que presenta alguns problemes de so inicials.
Els oients truquen per intentar endevinar el nom de la botiga. Un oient guanya després que una participant anterior fallés el nom exacte.
Conversa sobre l'ampliació del local, la varietat d'orígens del cafè i l'afluència de públic a la Rambla de Tarragona.
Repàs a la trajectòria de la botiga des de 1970 i detalls sobre productes com bombons, fruits secs i cafè acabat de moldre.
Tancament de la secció amb música i recordatori de la promoció de Nadal als comerços associats a la VIA-T.
Visita a un establiment emblemàtic de Tarragona
En aquesta edició de l'espai dedicat a la VIA-T, la unitat mòbil de Tarragona Ràdio es desplaça fins a un dels comerços més veterans i estimats de la ciutat. Després d'uns moments d'incertesa tècnica, en Josep Sonyer revela la ubicació des d'on s'emet: la Botiga del Cafè, situada a la Rambla Nova (cantonada amb el carrer Canyelles).
Concurs i participació de l'audiència
L'episodi segueix la dinàmica habitual de participació ciutadana, on els oients han d'endevinar el nom exacte de l'establiment per guanyar un premi. Cal destacar:
- Una primera oient, la Montse, identifica el lloc correctament pel seu nom antic, Brasilia, però no s'emporta el premi per no utilitzar la denominació actual.
- El guanyador final és en Gabriel Molina, qui identifica ràpidament la Botiga del Cafè i rep com a obsequi un lot de productes i un esmorzar per a dues persones.
Història i oferta de l'establiment
La Rosa Borràs, responsable de màrqueting del negoci, explica els detalls que fan especial aquest comerç:
- Trajectòria: El local original es va obrir l'any 1970 (fa 35 anys en el moment de l'emissió), consolidant-se com un referent del comerç de proximitat.
- Varietat i qualitat: Ofereixen entre 15 i 20 varietats de cafè d'orígens diversos com el Brasil, Centreamèrica i Àfrica, a més de moldre el gra al moment segons el tipus de cafetera del client.
- Productes complementaris: A banda del cafè, destaquen els fruits secs acabats de torrar, els bombons, les infusions a granel i les tradicionals galetes del Maginet.
"Prendre un bon cafè és un cafè recent torrat i, evidentment, recent molt especialment pel tipus de cafetera que cadascú tingui a casa seva."
Finalment, es recorda la promoció actual de la VIA-T per aquestes festes de Nadal, que ofereix invitacions al Casino de Tarragona per compres superiors a 50 euros als establiments adherits.