Arxiu Sonor 2005 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2005. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Com recuperar el pes ideal després de festes
Presentació d'Isabel Mejia i discussió sobre com els excessos continuats de Nadal, més que els àpats puntuals, provoquen l'augment de pes.
Anàlisi de l'augment de pes mitjà (fins a 5 kg) i per què les dietes restrictives no són una solució viable a llarg termini.
La dietista desmenteix la necessitat de fer dietes per 'netejar' l'organisme, afirmant que no tenen base científica.
Reflexió sobre com la publicitat influeix en el consum de productes com la soja i la importància de buscar consell mèdic professional.
Resum de la importància de menjar de forma raonable i equilibrada sense buscar miracles.
Recuperació d'hàbits saludables post-festes
En aquesta conversa amb Isabel Mejia, dietista de la Unitat de Nutrició de la URV, s'analitzen les millors estratègies per revertir els excessos alimentaris típics del període nadalenc. L'especialista remarca que no es tracta de buscar solucions màgiques, sinó de retornar al sentit comú.
Els efectes de l'excés continuat
L'increment de pes no sol ser producte de dos o tres àpats puntuals, sinó de la continuïtat dels excessos durant gairebé dues setmanes.
- L'augment de pes mitjà pot oscil·lar entre 4 i 5 quilos.
- El cos té capacitat d'autoregulació, però la sobreexposició a dolços i greixos durant la sobretaula acaba passant factura.
Crítica a les "dietes miracle" i depuratives
L'entrevista desmitifica la necessitat de mètodes dràstics:
- No existeix base científica per a les anomenades dietes depuratives; l'organisme ja es regula sol si es torna a una pauta equilibrada.
- Les dietes restrictives d'una setmana provoquen pèrdua de pes ràpida però són inviable a llarg termini.
- Cal anar amb compte amb la publicitat de productes com la llet de soja, que a vegades responen a interessos comercials més que no pas a una superioritat nutricional real sobre la llet de vaca.
Recomanacions principals
"L'opció recomanable és anar tornant a poc a poc a uns hàbits saludables i a una dieta equilibrada."
Per recuperar el normopès en un termini d'aproximadament un mes, els experts aconsellen:
- 1 Reincorporar l'activitat física regular.
- 2 Restringir el consum de dolços i greixos innecessaris.
- 3 Consultar especialistes de centres d'atenció primària abans de seguir consells de revistes o coneguts.