Arxiu Sonor 2005 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2005. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
L'impacte de la nova llei antitabac en l'hostaleria de Tarragona
Presentació de Francesc Vives i data de promulgació (27 de desembre). Es denuncia la falta de temps (tres dies) i informació oficial per comprendre i aplicar la nova llei antitabac, especialment pel que fa a senyalització, cartells i requisits pràctics.
Opció per autoritzar o prohibir fumar, necessitat d’un cartell visible amb contingut desconegut, improvisació per part del sector i incertesa sobre les guies que hauran de facilitar les comunitats autònomes.
El gremi manifesta suport a la salut pública però critica l’enfocament coercitiu i punitiu. Es planteja la necessitat de campanyes de sensibilització i mesures decisiòries per convèncer els fumadors, no només sancions.
Obligació de destinar fins al 30 % de la superfície a fumadors amb compartimentació física (mamparas o cortines d’aire), generant discriminacions entre negocis amb pocs metres de diferència i conflictes per al compliment i control de l’espai.
Preocupació per la possible pèrdua de clientela (fumadors i famílies), augment del «botellón» a l’exterior i risc de sancions de fins a 600 € que poden recaure injustament sobre l’hostaler per incompliments dels clients.
Anàlisi del període d’adaptació de 8 mesos (frente als 18 mesos demandats), dificultats per a negocis arrendats amb clàusules de prohibició d’obres, i reflexió sobre la prudència requerida per elaborar una normativa tan complexa.
Impacte i controvèrsia de la Llei Antitabac a l'Hostaleria
El secretari de la Federació Empresarial d'Hostaleria i Turisme de Tarragona, Francesc Vives, analitza les dificultats i els reptes que l'entrada en vigor de la nova normativa antitabac suposa per al sector empresarial de la província.
Principals punts de conflicte
L'entrevista destaca una sèrie de preocupacions crítiques per als restauradors i hotelers:
- Manca d'informació i temps: La llei es va publicar el 27 de desembre de 2005 per entrar en vigor l'1 de gener de 2006, la qual cosa va deixar només quatre dies de marge per a la seva aplicació real.
- Responsabilitat i Sancions: El sector defensa que la sanció hauria de recaure exclusivament en l'autor de la infracció (el fumador) i no en el titular de l'establiment, el qual no té autoritat coercitiva sobre els clients.
- Diferenciació de locals: Existirà una dualitat operativa segons la mida del local:
Menys de 100 m²: Poden triar si permeten fumar o no, però han d'informar clarament amb cartelleria oficial (encara inexistent en el moment de l'entrevista). Més de 100 m²: Obligació de compartimentar un màxim del 30% de la superfície per a fumadors, amb una moratòria de 8 mesos per fer les reformes físiques.
Repercussions econòmiques i socials
"Qui la fa la paga, però no necessàriament el titular d'un establiment, sinó l'autor."
- Pèrdua de clientela: Es preveu que molts locals petits optin per permetre fumar per por a perdre ingressos i per la dificultat de fer complir la norma.
- Turisme i Terrasses: Tot i que es permet fumar en espais oberts, l'hostaleria tem que la prohibició interior generi efectes distorsionadors com l'increment de la pràctica del botellón al carrer.
- Casuística hotelera: El 30% de les habitacions es podran destinar a fumadors, un punt de difícil vigilància ja que el Tribunal Constitucional reconeix l'habitació com un espai domèstic.
Finalment, Vives expressa que, tot i estar a favor de la salut pública, la llei peca de ser excessivament punitiva i coercitiva, ignorant les inversions i els problemes contractuals (com ara locals de lloguer que tenen prohibit fer obres) que hauran d'afrontar els empresaris.