Arxiu Sonor 2005 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2005. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
La reforma del Mercat Central de Tarragona a debat
Presentació de la segona jornada de la trobada estatal de mercats municipals a Tarragona al Palau de Congressos.
El president dels venedors valora l'assistència rècord al congrés i la necessitat de consens per reformar el mercat.
S'exposen els serveis complementaris necessaris, com aparcaments i zones de vianants, per potenciar el barri.
Discussió sobre per què el projecte ha estat aturat tant de temps i les dificultats d'una obra de gran envergadura.
Defensa de la professionalitat dels paradistes i la venda assistida com a valor afegit davant les grans superfícies.
Anàlisi de la demanda dels clients per ampliar horaris i la dificultat per als negocis familiars.
Dades sobre les 52 parades tancades i la retenció de permisos de traspàs per part de l'Ajuntament.
Resum de les taules rodones sobre experiències en altres mercats i anunci de la intervenció de Raül Font.
Trobada de mercats municipals a Tarragona
L'episodi recull la celebració de la quarta trobada estatal de mercats municipals, destacant l'elevada assistència i l'interès social que desperten aquests equipaments. La discussió se centra especialment en la reforma integral del Mercat de la plaça Corsini i la seva dinamització.
Eixos principals de la dinamització
El president de l'associació de venedors, Albert Enribot, exposa les necessitats per transformar el mercat en un pol d'atracció modern:
- Serveis complementaris: Incorporació d'aparcament, guarderia, biblioteca i superfícies comercials que no competeixin directament amb el producte fresc.
- Millora de l'entorn: Creació de zones de vianants i renovació del mobiliari urbà.
- Especialització del producte: Reivindicació del mercat com a escola d'ofici especialitzada en producte fresc i venda assistida professional.
- Adaptació horària: Debat sobre la necessitat d'ampliar els horaris per ajustar-se als nous hàbits de consum dels ciutadans.
Reptes i futur de l'equipament
Es posa de manifest la preocupació per la lentitud del projecte de remodelació, que ha provocat el tancament de prop de 52 punts de venda per jubilacions o falta de viabilitat econòmica.
"El mercat de futur ha de ser un centre especialitzat en producte fresc, amb una professionalitat que fins i tot les grans superfícies no saben oferir."
Finalment, s'anuncia la ponència de Raül Font, president de l'Espimsa, sobre el mercat provisional i el projecte definitiu del nou edifici.