Arxiu Sonor 2005 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2005
Subscriu-te
Enoturisme i art al celler Buil i Giné de Gratallops
El presentador obre el programa anunciant l’acte d’inauguració del nou espai del celler Buill i Giné a Gratallops, al Priorat, i introdueix l’entrevistat.
Javier Buill explica els orígens del celler des de 1997 i la seva filosofia d’elaborar vins de qualitat amb bona relació qualitat-preu.
Es presenta la iniciativa d’enoturisme que inclou gastronomia, art i vi, amb l’objectiu de dinamitzar la comarca.
Detall dels dos formats de tours: rutes estàndard per visitants espontanis i rutes personalitzades per grups.
Descripció del Segway com a transport ecològic i intuïtiu per recórrer les 15 hectàrees de la finca.
Informació sobre l’acte d’inauguració, la presència d’amics, premsa i clients, i l’obertura oficial de visites al públic.
Presentació de l’exposició temporal de l’escultor Lorenzo Quinn, en què les peces relacionen vi i valors vitals.
Comentaris sobre la facilitat d’accés per a tothom, preus dels tours (3 a 18€) i opció de visites a mida.
El celler exporta el 80% de la seva producció, sobretot al nord d’Europa i als Estats Units, i també obre l’enoturisme a nordeuropeus.
Detalls de la web i telèfon per a reserves, horaris i comiats finals de l’entrevista.
Inauguració d'una experiència integral al Priorat
El celler Buil i Giné, situat a Gratallops, inaugura les seves noves instal·lacions amb una proposta que va molt més enllà de la producció de vi. Sota la direcció de Javier Buill, el projecte es presenta com un centre d'experiències que fusiona la viticultura, la gastronomia i l'art.
Activitats i innovació enoturística
El celler ofereix diverses modalitats per visitar les seves 15 hectàrees i conèixer el procés d'elaboració dels seus vins (DO Priorat i DO Montsant):
- Rutes amb Segway: Una aposta ecològica i innovadora per recórrer les finques abruptes del Priorat sense malmetre el terreny i sense esforç físic.
- Tours a mida: Possibilitat de contractar activitats personalitzades, incloent tastos comentats, sopars al celler o visites per la comarca.
- Exposició d'art: La planta s'estrena amb una mostra de l'escultor Lorenzo Quinn, les obres del qual fan referència a fets vitals i sensacions, en sintonia amb la filosofia del celler.
Vins per a tothom i projecció internacional
Malgrat els alts costos de producció de la zona, Javier Buill destaca la seva voluntat de crear vins de gran qualitat amb una bona relació qualitat-preu. Actualment, el projecte té un fort component internacional:
"Gairebé el 80% del que nosaltres fem s'exporta a 16 països diferents."
Les visites estan obertes al públic general a partir del 24 de juny, amb preus assequibles que van des dels 3 euros (només exposició) fins als 18 euros per l'experiència completa amb Segway i tast.