Arxiu Sonor 2005 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2005
Subscriu-te
Casa Rossell: Història i oficis d'una cistelleria ancestral
El presentador dóna la benvinguda a l'Avi Ramon i anuncia la secció sobre curiositats de Tarragona, en concret la visita a Casa Rossell al carrer Podaca.
Es revela que Casa Rossell existeix des de 1867 i segueix activa gràcies als descendents de la família Rossell que en van heretar la gestió.
Descripció de les tècniques antigues per folrar les botes de vi amb capes d’espart, zenc i arpillera per evitar fuites i atacs de mosquits tropicals durant el viatge marítim.
Explicació de la transformació dels oficis: fabricació de cistells, espardenyes i grans peces de espart en forma d’«alfombra» per al port, que facilitaven la càrrega de sacs de vi i ciment a les embarcacions.
Detall de com l’espart es convertia en revestiment i bossa per a carros de mercaderies —ciment, menjar del carreter— abans de l’era de les grues i dels vehicles motoritzats.
Reflexió sobre la importància de preservar aquests oficis tradicionals i l’esforç de les famílies com els Rossell per mantenir viva la història local.
La història viva de la cistelleria a Tarragona
L'Avi Ramon ens apropa a la trajectòria de la Casa Rossell, una botiga emblemàtica situada al carrer Podaca de Tarragona que data de l'any 1867. El que avui coneixem com una cistelleria, va néixer originalment com una espardenyeria i ha sobreviscut fins als nostres dies gràcies als hereus de la família Rossell.
Els secrets del transport marítim i la protecció del vi
L'episodi revela detalls fascinants sobre com es protegien les botes de vi que viatjaven cap a Amèrica durant el segle XIX:
- Protecció multicapa: Les botes es forraven amb una primera capa d'espart, seguida de dues capes de zenc i una darrera d'arpillera.
- L'amenaça tropical: Aquesta protecció era vital per evitar que un tipus de mosquit de l'Equador fos capaç de foradar la fusta en sentir l'olor del vi, provocant pèrdues en el carregament.
Oficis auxiliars i adaptacions d'espart
L'espart era un material versàtil que servia per a múltiples solucions industrials i domèstiques de l'època:
- Càrrega de ciment: Es fabricaven unes catifes de gran llargada (uns 8 metres) per facilitar el lliscament i la càrrega de sacs de ciment als barcos.
- Equipament per a carros: Es feien fundes protectores per als laterals i unes bosses especials sota el vehicle on els carreters conservaven el menjar durant els trajectes llargs, ja que no existien les àrees de servei.
- Manteniment de catifes senyorials: L'esparter no només venia el producte, sinó que s'encarregava del manteniment de les catifes de les cases riques: les recollia, en treia la pols i les guardava amb naftalina fins a la temporada següent.
"No és propaganda, és perquè hem de conèixer les coses que tenim i l'esforç que han fet les famílies per conservar un negoci o un ofici."
L'espai conclou reivindicant el valor de la transformació dels oficis de Tarragona i la importància de reconèixer les arrels comercials de la ciutat.