Arxiu Sonor 2005 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2005
Subscriu-te
L'Avi Ramon i Maurici Montaner: Art, Paisatges i Cuina
L'Avi Ramon parla sobre els seus hàbits alimentaris, la importància de la cuina senzilla i critica les complicacions modernes en la gastronomia.
Maurici Montaner descriu els paisatges que ha pintat arreu d'Espanya, destacant el descobriment de pobles a la Serra Nevada.
Discussió sobre com la urbanització i el ciment fan cada cop més difícil trobar racons naturals i verges per pintar a llocs com Tarragona o Galícia.
El pintor explica la relació amb el quadre, la importància de l'estat d'ànim i la necessitat de deixar 'descansar' l'obra per veure-hi els fallos.
L'Avi Ramon recomana una exposició de segells, monedes i col·leccionisme que s'inaugura a la Diputació de Tarragona.
Agraïments als convidats i tancament de l'espai amb l'havanera 'El meu avi'.
Conversa sobre art, vivències i tradicions
L'episodi presenta una xerrada distesa entre l'Avi Ramon i el pintor Maurici Montaner, on s'entallen anècdotes personals amb la passió per la pintura de paisatges i la vida quotidiana a Tarragona.
La visió de l'Avi Ramon sobre la cuina i la vida
L'Avi Ramon reflexiona sobre la importància de la cuina tradicional i senzilla, reivindicant els menjars "de poble" sense complicacions ni noms estranys. Destaca idees com:
- L'ús d'ingredients bàsics i l'aprofitament dels aliments.
- La crítica a l'artifici modern en la gastronomia.
- L'anècdota del "repollo", que exemplifica com els noms poden confondre sobre la realitat del producte.
Maurici Montaner i l'art de pintar paisatges
El pintor Maurici Montaner detalla la seva experiència portant la realitat al llenç:
- Viatges pictòrics: Descriu racons d'Andalusia, com el poble de Capileira a l'Alpujarra, i el contrast entre el verd de la muntanya i el blanc de les cases.
- L'evolució del paisatge: Lamenta la pèrdua de paratges verges a causa de l'excés de ciment i carreteres, explicant les dificultats actuals per trobar bons punts de vista a llocs com l'Arboç o el Serrallo.
- Procés creatiu: Explica que el temps per fer un quadre depèn de l'estat d'ànim i de la necessitat de deixar reposar l'obra per poder veure els defectes des d'una perspectiva objectiva.
"Quan al cap d'uns dies veus aquell quadre, no penses que l'has pintat tu... i llavors veus els defectes."
Recomanacions culturals
Es convida l'audiència a visitar dues exposicions rellevants:
- 1 L'exposició de Maurici Montaner al Tinglado número 4 del Moll de Costa (fins al 30 d'octubre).
- 2 L'exposició anual de filatèlia, numismàtica i col·leccionisme a la Diputació de Tarragona.