Tradicions i records de la Quaresma i Setmana Santa
L’entrevistador enceta la conversa amb l’avi sobre la Quaresma i la Setmana Santa i planteja centrar-se en les pràctiques quaresmals.
L’avi explica les regles bàsiques de la Quaresma: no menjar carn divendres, anar a missa determinats dies i reduir el menjar.
Es parla del ‘de juni’, permís eclesiàstic que es comprava amb diners per trencar el dejuni, i la crítica social que això comportava.
Comentari sobre l’ambient social: vestits de festa major, processons amb seriositat i l’estètica de les famílies d’alt nivell durant la religió pública.
Descripció de les festes del Dijous i Divendres Sant: dies festius recuperables, trasllat del Santíssim, rentar els peus, processons i l’abstinència estricta de Divendres Sant.
Supersticions sobre coses que no es podien fer (escombrar, obrir…) i prohibicions com no anar al cine durant aquests dies.
L’entrevistador tanca la sessió recordant de preguntar demà sobre la ‘neteja de consciència’ i s’acomiada de l’avi.
La vivència de la Quaresma i la Setmana Santa
En aquesta conversa, s'expliquen les tradicions religioses i els costums socials que marcaven el temps de Quaresma i els dies centrals de la Setmana Santa. Es destaca com la vida quotidiana s'adaptava a les normes eclesiàstiques i com, en algunes ocasions, aquestes normes es podien esquivar mitjançant pagaments.
Els dejunis i les obligacions religioses
- L'abstinència de carn: El costum més arrelat era no menjar carn els divendres.
- El dejuni i la "bulla": Existia la possibilitat d'obtenir permisos especials del clero, pagant una quantitat de diners, per quedar lliure de les obligacions del dejuni.
- La crítica social: L'avi reflexiona sobre la injustícia que suposava que algú amb diners pogués comprar la seva llibertat religiosa mentre que el treballador havia de complir estrictament.
Rituals i costums de Dijous i Divendres Sant
- L'espectacle social: Les famílies benestants lluïen les seves millors gales, com mentons i peinetes, convertint els actes religiosos en un esdeveniment social de prestigi.
- El Dijous Sant: Era un dia de festa (que més tard va passar a ser recuperable laboralment) dedicat a visitar el Santíssim i a participar en el rentatori de peus, una recreació de l'escena bíblica de Jesús.
- Supersticions de Divendres Sant: Existia la creença popular que no es podia escombrar aquest dia per evitar plagues de formigues.
Menjar i resistència
- La gastronomia típica es basava en plats com les patates amb bacallà i oli.
- S'esmenta que algunes persones practicaven una sort de provocació o rebel·lia anant al camp (a l'Oliva o al Llorito) a fer costellades de carn, malgrat les prohibicions.
"Per un trast de paper pugui, i jo que vaig a treballar i la feina és meva, hagi de fer... són coses que et fan pensar."

