Arxiu Sonor 2005 El Matí de Tarragona Ràdio
Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2005
Subscriu-te
Salut i animals: prevenció de malalties i zoonosi
El programa s'obre amb la presentació del Dr. Joan Marí Atserà i del Dr. Francesc Pujol, anunciant la discussió sobre malalties transmissibles per animals domèstics i de companyia.
Explicació de com certes malalties infeccioses poden saltar de l’animal a l’ésser humà, amb exemples (vaques boges, SIDA) i detalls sobre la regulació sanitària dels escurcadors i controls de la carn.
Decisió de centrar-se en malalties transmeses per gossos i gats, amb èmfasi en la importància del rigor i el seguiment veterinari.
Discussió de paràsits interns (tènies, cisticercosi), vacunacions (ràbia, tètanus), tractaments periòdics i prevenció d’infeccions per mossegades.
Detall de malalties com la leishmaniosi (calazar) i la febre botonosa mediterrània, amb el paper dels vectors que passen del gos o gat a l’humà.
Descripció de la malaltia per esgarrapada de gat i del paràsit Toxoplasma gondii; risc especial per a dones embarassades i població immunodeprimida.
Exposició de com la femta d’ocells de gàbia (canaris, psitacosis) pot provocar pneumonies atípiques en humans per inhalació de micropols.
Comentaris sobre coloms i adopció d’espècies exòtiques en context urbà com a possibles reservoris de malalties respiratòries.
Requisits sanitaris per a la caça (senglars, perdius), necessitat de veterinari com a condicionant perquè la carn entri a la cadena alimentària.
Reforç de les mesures higièniques, importància de la consciència ciutadana i agraïments finals als convidats i oients.
Prevenció de malalties transmeses per animals
L'episodi d'avui de l'espai "Curem-nos en salut" aborda la relació entre els animals i la salut humana, centrant-se especialment en les malalties que aquests ens poden transmetre, conegudes com a zoonosi. Els doctors Joan Marí Atserà i Francesc Pujol expliquen que, tot i que els animals són possibles portadors de malalties infeccioses, la majoria de riscos estan controlats gràcies a la regulació sanitària i el seguiment veterinari.
La cadena alimentària i el control sanitari
El principal focus d'infecció històric ha estat la cadena alimentària. Per aquest motiu, s'apliquen mesures estrictes:
- Els escorxadors oficials compten amb veterinaris que inspeccionen cada animal per evitar malalties com la triquinosi.
- La pasteurització és descrita com un invent clau que ha eliminat pràcticament les febres de Malta (brucel·losi) en el consum de llet.
- La carn de caça (com el porc senglar) també ha d'estar sota control veterinari abans de ser consumida legalment.
Malalties de companyia: gossos i gats
Els experts incideixen en la importància de mantenir el rigor en les visites al veterinari per als animals domèstics:
- Gossos: S'esmenta el quist hidatídic (transmès per una tènia a través de la femta), la ràbia (actualment molt rara gràcies a la vacunació) i la leishmaniosi.
- Gats: El principal risc comentat és la toxoplasmosi, especialment rellevant per a dones embarassades i persones immunodeprimides.
- Vectors (insectes): Moltes malalties no es transmeten per contacte directe, sinó mitjançant mosquits o garrapates que actuen com a pont entre l'animal infectat i l'humà, com la febre botonosa mediterrània.
Responsabilitat i higiene urbana
L'espai acaba amb una crida a la salut pública. S'ha millorat la consciència sobre la recollida de deposicions al carrer, ja que no és només un tema estètic sinó de prevenció de malalties. Així mateix, s'adverteix sobre els riscos d'inhalar partícules de femta d'ocells (coloms) que poden causar pneumonies atípiques.
"No cal que enyorem tanta naturalitat en l'alimentació; la vigilància i el tractament dels productes són els que ens protegeixen de tornar a malalties del passat."