Arxiu Sonor 2006 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2006
Subscriu-te
Conceptes i prevenció de l'osteoporosi
Els locutors saluden i anuncien que dedicaran el programa a parlar de l’osteoporosi, un tema seriós i molt comú en la població.
Es defineix l’osteoporosi com la disminució progressiva de la massa òssia en tot el cos i es descriu la densitometria òssia com la prova estàndard per mesurar la densitat del teixit ossi.
S’explica que el 98 % del calci corporal està en els ossos i que aquests estan en constant renovació—creixement i reabsorció—per mantenir l’estructura i funció.
Es detallen els factors hormonals que faciliten la fixació del calci (estrogens) i la síntesi de la vitamina D a partir de l’exposició solar perquè el cos absorbís el mineral.
Es comenten els mecanismes de manteniment del calci en sang i com la parathormona (PTH) mobilitza el calci de l’os quan els nivells plasmàtics baixen.
Es revisen com l’edat i la genètica influeixen en la pèrdua òssia, i com la manca d’exercici i la gravetat (exemple dels astronautes) condueixen a la descalcificació.
S’identifiquen fàrmacs (cortisona, anticonvulsionants, antiàcids, diürètics) i l’estrès com a factors que redueixen l’absorció o augmenten la pèrdua de calci.
Es proposa passejar al sol per sintetitzar vitamina D i fer activitat física mínima per enfortir els ossos, com a base de prevenció de l’osteoporosi.
Es descriuen la teràpia amb calcitonina (spray nasal) i la teràpia hormonal substitutiva d’estrogens per retardar la pèrdua òssia.
S’enumeren els “lladres de calci”—sucre, cafè, alcohol, begudes ensucrades amb fòsfor, sal—que dificulten la fixació del calci en l’organisme.
Es llisten fonts no làctiques de calci: sèsam, sardina, iogurt, mató, julivert, figues seques, salmó, bròcoli, ametlles, espinacs, pipes de girasol, soja.
Es recomanen plantes remineralitzants (cua de cavall, avena, alfàlfa) i hàbits saludables (control de proteïnes, evitar tabac) per mantenir els ossos forts.
Es comenten formes de detectar l’osteoporosi (densitometria òssia o fractures); i es donen recomanacions d’alimentació i exercici per a dones joves amb risc.
Els locutors tanquen el programa recordant que amb senzills canvis d’estil de vida es pot minimitzar el risc d’osteoporosi i es despedeixen fins al proper capítol.
Què és l'osteoporosi i com ens afecta
L'osteoporosi es defineix com una disminució generalitzada i progressiva del teixit ossi. Tot i que sovint s'associa exclusivament a dones d'edat avançada, especialment a partir de la menopausa (on el 50% pot patir-ne en algun grau), també afecta els homes, normalment a partir dels 35-40 anys.
El paper vital del calci
El calci és el mineral constitutiu principal dels ossos (on es troba el 98% del total del cos), però el 2% restant que circula per la sang és crític per a:
- La coagulació de la sang per evitar hemorràgies.
- La contracció muscular, permetent el moviment.
- La transmissió dels impulsos nerviosos.
"Si el nivell de calci en sang baixa, el cos l'agafa directament dels ossos, debilitant l'estructura òssia per prioritzar el sistema nerviós."
Factors que dificulten la fixació del calci
- Hormonals: La disminució d'estògens després de la menopausa dificulta que el calci es fixi.
- Falta de Vitamina D: Aquesta vitamina, que se sintetitza mitjançant l'exposició solar, és imprescindible per a l'absorció mineral.
- Sedentarisme: La falta d'activitat física i l'absència d'efecte de la gravetat (com passa amb els astronautes) accelera la descalcificació.
- Medicaments: L'ús continuat de corticoides, antiàcids amb alumini o diürètics pot ser perjudicial.
- Estrès: Consumeix ràpidament el calci circulant en sang, obligant el cos a recórrer a les reserves dels ossos.
Prevenció i tractament natural
L'estratègia per combatre l'osteoporosi no només es basa en el consum de calci, sinó en evitar els seus "lladres" i millorar-ne l'absorció.
Aliments a evitar (Lladres del calci)
- Sucre blanc i begudes ensucrades: Impedeixen totalment la fixació.
- Cafè i alcohol: Tres tasses de cafè poden fer perdre fins a 45mg de calci.
- Excés de sal i de proteïna animal: Augmenten l'eliminació del mineral a través de l'orina.
Fonts naturals de calci i plantes medicinals
- Sèsam: Una de les fonts vegetals més potents i fàcils de digerir.
- Peix blau: Especialment les sardines i el salmó.
- Verdures: Bròcoli (al vapor), espinacs cuits i julivert.
- Plantes remineralitzants: La cua de cavall, l'avena i l'alfalfa en infusió són grans aliades.