Les Festes de Sant Roc de Tarragona: 163 anys de tradició
Presentació de les festes de Sant Roc, destacant que el barri celebra més d'un segle i mig de devoció i convivència.
Dioni Somolinos explica els carrers que formen el barri i detalla el pregó a càrrec de Josep Anton Burgassé.
Descripció dels actes del dia 15, incloent el concurs d'allioli, el de truites i la gran trobada de gegants de diversos barris.
Anàlisi de la composició de la junta organitzadora, formada per gent gran, i la complexitat dels tràmits administratius.
Detalls sobre el concurs d'allioli, la importància de no usar ou i la tradició dels morters del barri.
Explicació de la curiosa tradició de despertar el barri amb un canó, garantint la seguretat i moderant el soroll per als veïns.
Invitació final de la presidenta al sopar del dia 17, on tothom comparteix el menjar en una taula llarga al carrer.
Les Festes de Sant Roc: Un llegat centenari a Tarragona
El barri de Sant Roc a Tarragona celebra una fita històrica amb els seus 163 anys de tradició ininterrompuda. Les festes, que tenen lloc entre el 13 i el 17 d'agost, són un punt de trobada per a la convivència veïnal i l'intercanvi generacional en carrers emblemàtics com el Cos del Bó o la Baixada de la Peixateria.
Actes destacats i cultura popular
La programació combina solemnitat i diversió amb elements molt arrelats:
- El Pregó: Enguany a càrrec de Josep Anton Burgassé, president de l'Autoritat Portuària.
- Concursos gastronòmics: El famós concurs d'allioli (tradicionalment fet només amb all i oli) i el concurs de truites.
- Cercavila de Gegants: Participació activa dels gegants del Port, del carrer Merceria, de Sant Pere i Sant Pau, i de Torreforta.
- Matines a cop de canó: Una tradició sorollosa que utilitza un canó antic per despertar el barri, adaptant la potència dels trons a les peticions dels veïns.
Organització i comunitat
La gestió de les festes recau en una Junta de Senyores (integrada majoritàriament per dones grans i un home), que s'encarrega de tota la burocràcia i la logística amb mesos d'antelació. Tot i la manca de relleu jove a la junta, el barri compta amb un gran volum de voluntaris durant els dies de celebració.
"Portem 163 anys en festes sense parar... tots queden convidats i benvinguts."
Les celebracions culminen amb un sopar de germanor el dia 17, on els veïns comparteixen menjars i taula en una llarga fila al carrer, reafirmant el sentiment de comunitat.

