Els Guiamets: Natura, Vi i Tranquil·litat al Priorat
Presentació del municipi situat al Priorat, limitant amb la Ribera d'Ebre, en una zona de paisatge més pla i drenat per la riera de Capçanes.
Descripció de l'església de Sant Lluís, el celler cooperatiu de 1917 i les troballes de sílex del paleolític superior a la Tosseta.
L'alcalde destaca el pantà per a la pesca, el senderisme, les visites a la bodega i el valor del producte local.
Informació sobre el futur hotel rural, el forn de pa tradicional, els plats típics com els fesols i la mel de romer.
Detall de la festa d'hivern dels Sants Innocents amb l'esmorzar popular i la Festa Major d'agost.
L'alcalde descriu el pantà d'11 milions de m3, l'excel·lent oli de Siurana i la tranquil·litat d'un poble sense contaminació.
Descobrint els Guiamets
Situat a la comarca del Priorat, el municipi dels Guiamets (anomenat Guillemets a la transcripció) destaca per ser una zona de transició on el relleu abrupte dóna pas a paisatges més suaus i plans. Amb uns 350 habitants, aquest poble ofereix un entorn ideal per al descans i el contacte directe amb la natura.
Patrimoni i Indrets d'Interès
El municipi compta amb diversos punts clau per a la visita turística:
- L'Església de Sant Lluís: Edifici parroquial emblemàtic del nucli.
- El Celler Cooperatiu: Fundat el 1917, és un referent en l'elaboració de vins negres, blancs i misteles, mantenint maquinària antiga de gran valor històric.
- La Tosseta: Un jaciment on s'han trobat eines de sílex del paleolític superior.
- El Pantà dels Guiamets: Amb una capacitat d'11 milions de metres cúbics, és un espai perfecte per a la pesca esportiva i activitats aquàtiques.
Gastronomia Tradicional
La producció local és el pilar de l'economia i l'atractiu del poble:
- Vins i Olis: Productes de gran qualitat, especialment l'oli amb DO Siurana.
- Pastisseria Artesana: Elaboració tradicional de capsetes, pastissets i magdalenes com es feia fa dècades.
- Productes de la terra: Mel de romer i plats típics prioratins com els fesols amb llonganissa.
"Venir al poble és venir a descansar, a gaudir de la natura i del paisatge... contaminació zero."
Festes i Tradicions
El poble celebra dues festivitats principals:
- 1 Festa d'Hivern (28 de desembre): Coincidint amb els Sants Innocents, se celebra amb un esmorzar popular al voltant d'una foguera al carrer.
- 2 Festa Major d'Agost: Se celebra al voltant del dia 20 amb cinc dies d'activitats culturals, musicals i esportives.

