Arxiu Sonor 2009 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2009
Subscriu-te
La Gran Festa de la Calçotada a Valls 2009
La presentadora introdueix la festivitat dels calçots a Valls i destaca el caràcter cíclic de les tradicions de gener.
Descripció dels mercats (calçotada, artesania, agroecològic), concursos (cultivadors de calçots, salsa, menjar calçots) i degustació popular.
Incorporació del mercat agroecològic, trobada de vehicles clàssics i històrics, i exposició canina amb mil gossos de raça.
Explicació del festival de percussions previ a la festa i la cercavila amb grups de tambors i bombos entre el 23 i el 25 de gener.
Detall de la cercavila central amb gegants, nans, grallers, carros calçotaires i elements del folklore de Valls.
Estimació de 30–40 000 assistents, promoció als mercats del sud de França i impacte turístic al Camp de Tarragona.
Comentaris sobre la collita de calçots 2009 sota indicació geogràfica protegida, rendiment i dades de producció.
Consells d’horaris per visitar mercats, concursos, demostracions i activitats paral·leles, recomanacions per a primeres visites.
Informació sobre punts de venda de tiquets (5 000 degustacions), preu (6 €) i contingut de la bossa gastronòmica.
Detalls del concurs (24a edició, 20 participants, rècord de 3,41 kg per Ramon Forés) i interès creixent amb participants internacionals.
Celebració del centenari amb conferències, taules rodones, publicacions i homenatges a empreses centenàries al llarg del 2009.
Celebració de la Gran Festa de la Calçotada
Valls es prepara per a una nova edició de la seva festivitat més emblemàtica, la Gran Festa de la Calçotada, que marca l'inici del període àlgid de consum d'aquest producte. Rafael Castells, secretari de la Cambra de Comerç de Valls, detalla un programa ple d'activitats tradicionals i novetats que esperen atraure entre 30.000 i 40.000 visitants.
Activitats Principals i Concursos
La festa destaca per la combinació de tradició gastronòmica i cultura popular:
- Concurs de Menjar Calçots: Arriba a la seva 24a edició. L'any anterior, el guanyador va consumir 250 calçots (més de 3 quilos de producte net).
- Degustació Popular: S'han preparat racions per a 5.000 persones a un preu popular de 6 euros, que inclouen calçots, salsa, vi, pa i avellanes.
- Mercats: A més del mercat de la calçotada i d'artesania, enguany s'estrena un mercat agroecològic.
- Cercaviles: Destaquen la de percussions (Festival Perkufest) i la de la calçotada, amb el Gegant del Calçot i nombrosos grups de grallers i cultura popular.
Novetats i Altres Actes
L'edició d'enguany inclou elements que complementen la jornada gastronòmica:
- Trobada de vehicles clàssics: Més de 50 automòbils històrics d'arreu de Catalunya.
- Exposició canina: Una mostra amb prop de mil gossos amb pedigrí.
- Projecció internacional: Enguany s'ha fet una campanya especial al sud de França, amb un gran interès detectat a ciutats com Tolosa i Perpinyà.
Centenari de la Cambra de Comerç
L'any 2009 coincideix amb els 100 anys de la Cambra de Valls. Per commemorar-ho, s'inicia un cicle de conferències amb personalitats destacades, com Javier Gómez Navarro, per analitzar l'economia i les estratègies per sortir de la crisi.
"Valls s'inunda d'aquesta olor dolcenca que crea ambient i tipisme; és el motor econòmic i turístic dels mesos d'hivern."