Arxiu Sonor 2009 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2009
Subscriu-te
Excursions marítimes i gastronomia pel port de Tarragona
Salutacions i informació bàsica de l’entrevista.
Procés de reserva (telèfon, contactes) i planificació de grups i horaris.
Descripció dels recorreguts per port, la punta de la Mora i l’impacte del vent i l’onatge.
Servei de bar, menú amb romesco de sèpia, fideus i opcions per banyar-se.
Anècdotes d’avistaments de dofins, peix lluna i comentaris sobre taurons i altres espècies.
Consells de matinada, polseres, esparadraps i actitud psicològica per evitar el mareig.
Història de l’inici de les excursions, alternativa a la subhasta de peix i escola de pesca per a escolars.
Calendari d’activitats fins a octubre, horaris de trucada i informació de contacte per a reserves.
Explorant Tarragona des del mar amb Lluís Palau
En aquesta conversa, en Lluís Palau, patró i ex-pescador, ens apropa al món de les excursions marítimes a Tarragona, una iniciativa que permet descobrir la costa des d'una perspectiva privilegiada. El projecte va néixer com una alternativa a la pesca tradicional, oferint una experiència que combina navegació, pedagogia i gastronomia.
Serveis i experiències a bord
L'oferta és variada i s'adapta tant a grups nombrosos com a particulars:
- Rutes gastronòmiques: La sardinada i el dinar a bord són els plats estrella. El menú sol incloure un romescat de sèpia amb patates i fideus rossos, cuinats amb el saber fer dels pescadors.
- El port i la costa: El recorregut permet veure la infraestructura portuària i racons emblemàtics com la punta de la Móra.
- Albirament de fauna: Tot i que és poc freqüent, el patró recorda amb emoció l'albirament de dofins jugant a la proa del vaixell.
- Escola de pesca: De març a juny, l'embarcació es converteix en un espai educatiu on els escolars aprenen com s'extrau el peix de la mar.
Consells per als navegants
Un dels temes destacats és la prevenció del mareig. En Lluís comparteix la seva experiència personal i alguns trucs:
"Vaig deixar de prendre el got de llet al matí i no em vaig marejar mai més."
També suggereixen l'ús de polseres de farmàcia o mètodes tradicionals per als més sensibles. La temporada d'activitats s'allarga fins a finals d'octubre, aprofitant les condicions òptimes de la mar a la tardor.
Informació de contacte
Per a reserves, es pot contactar amb el telèfon 619 819 676 o visitar la caseta d'informació situada al moll del Serrallo, al Port de Tarragona.