Cervesa Rosita i la Setmana Medieval de Montblanc
Josep i la Pepeta presenten la Rossita picant afrodisíac per Sant Jordi: ingredients, efectes, dividendos i aprovació de la Jolanda. Parlen de la crisi econòmica, de l’expansió al Japó i de la consolidació a Catalunya i la resta d’Espanya.
Entrevista amb Joan Roig sobre els preparatius i la programació de la Setmana Medieval: Dracum Notte, representació de Sant Jordi amb banda sonora original, mercat medieval, falconeria, clarea (vi especiat medieval), gestió de públic, aparcaments i moments més emotius de la festa.
Celebracions de Sant Jordi: Gastronomia i Tradició
L'episodi d'avui se centra en dues propostes catalanes per a la diada de Sant Jordi: l'expansió de la cervesa artesana Rosita i la celebració de la Setmana Medieval de Montblanc.
L'èxit de la Cervesa Rosita
En Josep, representant de la marca, explica les darreres fites del projecte, destacant el seu creixement tant a nivell nacional com internacional:
- Internacionalització: La cervesa ha arribat al mercat japonès, on la imatge i la qualitat artesana han tingut una gran acceptació.
- Expansió a Espanya: Tot i que ja estan presents a quasi tot el territori, actualment treballen per consolidar-se a Galícia i Andalusia.
- Nova varietat: Per celebrar el seu aniversari i la diada, presenten una cervesa picant i afrodisíaca que inclou ingredients com el gingebre.
La Setmana Medieval de Montblanc
En Joan Roig, president de l'Associació Medieval, detalla les novetats d'una de les festes històriques més emblemàtiques de Catalunya:
- Espectacles principals: Es destaca el Dracum Nocte (la invocació del drac) i la representació de la Llegenda de Sant Jordi, que enguany estrena una banda sonora original composta per Jordi Carpanyà.
- Gastronomia històrica: Es presenta la Clarea, una beguda recuperada d'un manuscrit del segle XV (1460), feta amb vi especiat.
- Impacte i turisme: La festa, que mobilitza tot el poble, és un referent europeu i rep visites de delegacions de Terol, Bèlgica i altres països interessats en el seu format d'èxit.
"Quan Sant Jordi mata el drac i s'aixeca la senyera projectada a la muralla, és un moment màgic que posa la pell de gallina."
Per cloure, l'entrevista destaca el gran esforç logístic de Montblanc per evitar aglomeracions mitjançant rutes temàtiques i un mercat medieval esponjat en dos caps de setmana.

