Arxiu Sonor 2010 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2010
Subscriu-te
L'impacte de l'alimentació en la qualitat del son
Presentació del programa i reflexió sobre la necessitat d’integrar hàbits de salut cada dia, no només el cap de setmana.
Explicació de la frase popular sobre menjar: energia al matí i àpats lleugers a la nit per facilitar el descans.
Com el cos repara danys, creix i renova cèl·lules durant el son; per què dormir més no sempre significa millor recuperació.
Descripció dels ritmes de cortisol durant el dia i melatonina a la nit, i la importància de respectar els cicles d’1,5 h.
Recomanacions sobre quantitats, interval de 2 h entre sopar i llit, i evitar greixos i proteïnes complexes al vespre.
Llista d’aliments rics en minerals i nutrients que faciliten el descans: carabassa, triptòfan del peix blau, fruits secs, carxofes, plàtan i cereals integrals.
Estratègies per qui fa torns: mantenir horaris de menjar i hidratació constants i evitar tòxics o excitants.
Resum dels punts més rellevants i invitació a fer petits ajustos que millorin el son mitjançant la dieta.
La relació entre el menjar i el descans
L'episodi d'avui amb el Felip Caudet se centra en com l'alimentació és un factor determinant per aconseguir un son reparador. No es tracta només de dormir moltes hores, sinó de garantir que el cos pugui realitzar les seves funcions de reparació cel·lular sense interferències digestives.
El ritme alimentari: De rei a pobre
Es recupera la saviesa popular de la dita: "Esmorzar de rei, dinar de príncep i sopar de pobre". El cos necessita energia al matí per afrontar la jornada, però ha de reduir la càrrega a la nit.
- El sopar ha de ser lleuger i poc abundant.
- L'ideal és sopar almenys dues hores abans d'anar al llit per completar la digestió prèvia al son profund.
Aliments que afavoreixen el son
Certs nutrients i minerals ajuden a regular el sistema nerviós i a fabricar hormones com la melatonina:
- Minerals clau: El ferro, el calci i el magnesi són fonamentals.
- Cereals integrals i verdura de fulla verda: Rics en vitamines del complex B.
- Aliments recomanats: La carabassa (ajuda l'equilibri de sucres), el peix blau (ric en triptòfan) i els fruits secs com les ametlles o les nous.
- Fruites: El plàtan i el préssec són excel·lents aliats per al descans.
Què hem d'evitar?
"El cos no farà més esforços per dormir més hores el cap de setmana; la salut es guanya amb hàbits diaris."
Per no comprometre la qualitat del son, cal allunyar-se de:
- Greixos i fregits: Carreguen el fetge i la vesícula biliar, alentint la digestió.
- Excitants: El cafè i l'alcohol (encara que l'alcohol sembli donar son, no permet un descans real del sistema nerviós).
- Llet a la nit: Tot i el mite del got de llet calent, la seva càrrega grassa pot ser contraproduent per a algunes persones.
Consells per a casos especials
- Adolescents: Necessiten dormir més hores perquè l'hormona del creixement s'allibera exclusivament durant la nit.
- Treballadors a torns: Han d'intentar mantenir la regularitat en l'alimentació i la hidratació per compensar el descontrol dels horaris de son.