Arxiu Sonor 2010 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2010
Subscriu-te
Tàrrega: Teatre, Gastronomia i Patrimoni
Presentació del programa, esment del premi del concurs 'En ruta' i salutació a l’Ajuntament de Tàrrega.
Explicació del ‘sol de forat’, ubicació del nucli antic, la plaça del Carme i el parc de Sant Eloi.
Comentaris sobre l’activitat de les entitats locals en vessants culturals, esportius i socials, amb exemples de cicles i premis.
Orígens i evolució de la Fira de Teatre al Carrer (avui Fira Tàrrega) i la seva importància nacional i internacional.
Parlen del coc de Tàrrega, la Fira del Coc, les albades i la creació recent del bacallà targarí.
Realització del sorteig i anunci del guanyador (Lucas Blanco) de la nit d’hotel a l’Hotel Ciutat de Tàrrega.
Descobrint la Capital de l'Urgell
En aquesta conversa amb Anna Castellà, tècnica de turisme i promoció econòmica, s'explora la riquesa cultural i gastronòmica de Tàrrega. La ciutat es defineix com un nucli d'alta activitat associativa i un referent comercial i cultural a les terres de Lleida.
La FiraTàrrega i el Teatre
El teatre és un dels pilars fonamentals de la identitat targarina:
- FiraTàrrega: Nascuda l'any 1980 de forma gairebé accidental per animar la festa major de setembre, enguany arriba a la seva 30a edició. Ha passat de ser una celebració local (originalment anomenada "Trifulques i Xim-Xim") a un festival de referència internacional.
- Grup de teatre BAT: Una entitat amb més de 50 anys d'història que organitza la cavalcada de Reis —una de les més lluïdes de la província— i el concurs de teatre amateur.
Gastronomia Típica: Tradició i Innovació
La gastronomia local destaca per productes que combinen la història de l'interior amb la creativitat actual:
- El Coc de Tàrrega: El producte estrella, amb una fira pròpia que va néixer d'una iniciativa juvenil per recaptar fons.
- Les Albades: Unes postres creades el 2006 en honor a la Verge de l'Alba, elaborades amb clara d'ou, sucre, ametlla i cacau.
- Bacallà Targarí: Una recepta recuperada que reivindica la tradició de consumir peix en salaó a les zones d'interior on el peix fresc no arribava fàcilment.
"Tàrrega és una població de 17.000 habitants que, durant la fira, és capaç de multiplicar per cinc la seva població mantenint la dignitat i l'esforç de tota la ciutadania."
Llocs d'Interès i Curiositats
- El Pati: El nom popular amb què els targarins coneixen la Plaza del Carme, cor de la vila.
- Sol de forat: Expressió local per descriure aquell sol intens que crema quan surt entre nuvolades negres amenaçadores.
- Patrimoni: El Parc de Sant Eloi al nord i el casc antic comercial com a eixos principals.