2011-10-25 AVI RAMON
Invitació a quatre oients amb acompanyants per degustar un tastet de romesco al restaurant L’Onada. Explicació de com participar trucant al 977-24-4667 i horaris.
Reflexions sobre la tradició de visitar el cementiri el dia de Tots Sants, les aglomeracions, l’evolució dels costums i la pèrdua d’intimitat, amb comparacions a Halloween i altres festes.
Evolució de la figura de la castanyera i els panellets: des del model clàssic d’ametlla i pinyons fins als sabors i presentacions modernes, i com això altera les eleccions dels consumidors.
Diàleg sobre la vessant pícaro de la literatura i el teatre, amb especial atenció a Don Juan Tenorio, les representacions a Catalunya i Madrid, i la genuïnitat de les tradicions teatrals.
Comparativa entre l’enfocament mediàtic del Nadal i l’adopció de Halloween, la recerca de llocs per dinar en família i els canvis organitzatius de les festes.
Recordatori que l’emissió és en directe i sense censura, amb invitació permanent als oients perquè truquin, suggeriments de temes i anunci de la propera cita el 8 de novembre.
Fragment poètic amb imatges de guerres, mariners de Calella i la mort a coberta, cloure el programa amb un toc literari.
Evolució de les Tradicions i Records de l'Avi
El programa d'avui se centra en un diàleg intergeneracional sobre com han canviat les festivitats de finals d'octubre a Tarragona. L'Avi Ramon comparteix les seves vivències personals i reflexiona sobre la pèrdua de la intimitat en les celebracions actuals.
La Festivitat de Tots Sants i el Cementiri
- Es discuteix com la visita al cementiri ha passat de ser un acte íntim i recollit a una activitat sovint condicionada per les aglomeracions.
- Molta gent opta per anar-hi dies abans o després per evitar el col·lapse organitzat per la Guàrdia Urbana el dia 1 de novembre.
- L'Avi reflexiona sobre com la societat actual actua de vegades per compromís, perdent la sensibilitat original de la data.
De la Castanyada al Halloween
- Es recorda amb nostàlgia la figura de la castanyera tradicional, vestida de negre i amb mocador al cap, en contrast amb les parades actuals portades per joves per finançar els seus viatges de final de curs.
- Els panellets també han evolucionat: dels clàssics de pinyons i ametlla a una varietat infinita de sabors moderns, tot i que els preus dels tradicionals segueixen sent els més elevats.
El Teatre i el Mite del Don Juan Tenorio
"Mármoles que mis manos ponieron con tanto afán, mañana los sevillanos absortos los contemplarán."
- L'Avi Ramon recorda la seva etapa fent teatre i una anècdota curiosa on va haver d'anar corrents a buscar vestuari per a una actriu de Barcelona a la Plaça de l'Oli.
- Es destaca la tradició de representar Don Juan Tenorio per Tots Sants i fragments que la gent sabia de memòria.
- Es compara l'admiració pels actors de l'època amb el fenomen de les fans actuals cap als cantants moderns.
Propostes Gastronòmiques i Participació
- S'anuncien les jornades del Romesco a Tarragona, amb invitacions per al restaurant L'Onada al Serrallo.
- Es fa una crida a l'audiència per proposar temes sobre la història de Tarragona per a futurs programes.

