Arxiu Sonor 2012 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2012. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
El Braç de Santa Tecla i l'ambient a la Plaça de la Font
Contextualització de la cua per agafar tiquets al Teatre Metropol i desplaçament a la plaça de la Font; primeres impressions sobre l’organització de l’acte.
Javier i Carme expliquen quant de temps han esperat, per què agafen vacances per Tecla i quins actes prioritzen de la festa major.
Una connexió telefònica amb un oient malalt, que segueix la festa des de casa i comenta la seva experiència.
Josep Roquet, president del gremi de pastissers, detalla la logística i la iniciativa d’elaborar el Braç de Santa Tecla amb sis pastisseries i 2.300 racions.
Diverses entrevistes a participants de diferents edats (Matilde, Carlota, Alba, Aaron, Salma, Maria, etc.) sobre la seva experiència a la cua, el tast del pastís i la participació en altres elements del seguici popular.
Anunci del primer Festival Tropical de mestissatge als jardins del Camp de Mar i de la projecció del retaule de Santa Tecla a la catedral de Tarragona.
Les Festes de Santa Tecla a Tarragona
L'episodi es trasllada a la Plaça de la Font, centre neuràlgic de la festa major de Tarragona, per seguir de prop un dels actes més multitudinaris i dolços: el repartiment del Braç de Santa Tecla. El programa recull l'ambient d'espera, les veus dels protagonistes i els detalls organitzatius d'aquesta jornada festiva.
El Braç de Santa Tecla i el Gremi de Pastissers
El Josep Roquet, president del gremi de pastissers de Tarragona, explica els detalls d'aquesta iniciativa que ja té 12 anys d'història:
- S'han preparat unes 2.000 racions de pastís artesà, més 300 específiques per a celíacs.
- El braç gegant fa 75 metres de llargada.
- Hi participen sis pastisseries artesanes de la ciutat per reivindicar el producte tradicional davant l'industrial.
"Això és la nostra arma: defensar l'artesania... el client sap apreciar la diferència en el gust i els materials."
L'organització i les llargues esperes
L'edició d'enguany ha destacat per un canvi en la gestió dels tiquets i les hores de cua que han hagut de fer els tarragonins:
- Recollida de tiquets: Aquest any s'ha realitzat al hall del Teatre Metropol, amb cues que arribaven fins al carrer Girona.
- Gestió de cues: S'han habilitat quatre entrades a la Plaça de la Font per agilitzar el repartiment de les 2.300 racions totals.
- Perfil dels assistents: Des de famílies que s'agafen vacances específicament per Santa Tecla fins a nens i gent gran que porten tota la vida vivint la festa.
Altres actes destacats de la Festa Major
Durant les entrevistes amb els ciutadans, surten a la llum els actes més esperats dels propers dies:
- La Baixada de l'Àliga: Esmentada repetidament com l'acte preferit per molts, destacant el sentiment i la gent a les escales de la Catedral.
- El Cafè, Copa i Puro per un Duro: Una tradició arrelada del dia 21 on encara es fan servir les antigues peces de duro.
- El Retaule de Santa Tecla: Es destaca el seu retorn a l'interior de la Catedral després de dos anys d'obres.
- Actes per a la canalla: El seguici petit i el correfoc petit que té lloc la mateixa tarda del repartiment del pastís.