Controls del Laboratori Municipal de Tarragona
Presentació de Gerri Garcia i visió general de les campanyes de control sanitari de l'estiu.
Detall dels controls mensuals de piscines municipals i anuals de piscines de temporada d'hotels, càmpings i entitats, incloent anàlisi d'aigua i formació del personal.
Mostreig setmanal d'aigua de platges, anàlisi per advertir contaminacions i monitoratge d’avistaments de meduses en col·laboració amb la Creu Roja i l’Agència Catalana de l’Aigua.
Inspecció de cuines i menús de casals d'estiu, mostreig de menjar, control microbiològic, formació de monitors i seguiment de càterings.
Revisions bianuals de fonts públiques per assegurar la dosificació de clor i el manteniment higiènic de l'aigua.
Control i recomanacions de neteja dels sorrals de parcs per prevenir proliferació de patògens i garantir la seguretat dels infants.
Visites anuals a parades fixes de mercats municipals per verificar condicions sanitàries en la venda de carn, pollastre i altres productes.
Seguretat i Salut a l'Estiu de Tarragona
L'entrevista amb la tècnica Gerri Garcia detalla l'exhaustiva tasca de vigilància que realitza el Laboratori Municipal per garantir la seguretat dels ciutadans durant l'època estival. Les campanyes se centren principalment en la qualitat de l'aigua i la higiene en espais públics i infantils.
Vigilància en Piscines i Platges
El control de les aigües és un dels pilars de la seva activitat durant tot l'any, però s'intensifica a l'estiu:
- Piscines: Es realitzen controls mensuals a les municipals i inspeccions anuals (checklists) a hotels, càmpings i clubs. Es vigila especialment la dosificació de productes químics.
- Qualitat de platges: Es recullen mostres setmanalment (per mar i terra) per analitzar paràmetres microbiològics sota la directiva europea, col·laborant directament amb l'Agència Catalana de l'Aigua (ACA).
- Projecte Medusa: Participació en un programa del CSIC per monitoritzar l'arribada de meduses i estudiar-ne el comportament per afavorir el turisme.
Seguretat als Casals d'Estiu i Instal·lacions Públiques
El laboratori també inspecciona els centres on els infants passen el seu temps lliure:
- Higiene alimentària: Es revisen les cuines i els serveis de càtering dels casals, analitzant mostres de menjar per prevenir bacteris com l'ecoli o l'estafilococ.
- Piscines elevades: Enguany s'ha iniciat el control de les piscines portàtils o externes que usen molts casals per evitar cops de calor.
- Fonts ornamentals: Es controlen dues vegades a l'any per evitar brots de legionel·la i garantir que l'aigua de xarxa estigui ben clorada.
Espais Infantils i Mercats
"El sol és molt esterilitzant, però cal remoure la sorra dels parcs infantils per mantenir la higiene."
- Sorrals: Campanyes per analitzar la neteja dels parcs on juguen els nens.
- Mercats Municipals: Inspeccions anuals a les parades de producte fresc (carn, peix, verdura) per assegurar que es compleix la normativa vigent.

