Arxiu Sonor 2012 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2012. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
L'Enxaneta: La moneda pròpia del Concurs de Castells
El presentador presenta el concurs de castells i convida els responsables de la imatge i de la restauració —Carles Llobet i Quintín— per parlar de la iniciativa gastronòmica.
Explicació de la nova moneda de curs intern (bitllets d’1, 2 i 5 enxanetes), la seva aparença, equivalència a euros i el procés de canvi en punts habilitats a la plaça.
Descripció de l’ampliació de metres de barra (barres al pati, planta baixa i primer pis), l’oferta d’entrepans, coques (ceba i dolça), cervesa i begudes en recipient obert, i manteniment dels preus habituals.
Detalls sobre la previsió d’aforament (12 000–15 000 persones diàries), horaris de muntatge i atenció, equips de treball, manteniment de qualitat i flexibilitat en la devolució dels enxanetes no gastats.
Gastronomia i Logistics al Concurs de Castells
L'Associació de Restauradors de la Part Alta (ARPA) és l'encarregada de gestionar el servei de restauració a l'interior de la Tarraco Arena Plaça durant el pròxim cap de setmana. Els restauradors han preparat un operatiu de grans dimensions per garantir la qualitat i la rapidesa del servei davant l'allau de públic previst.
La moneda social: L'Enxaneta
Una de les grans novetats d'enguany és la creació de l'enxaneta