Arxiu Sonor 2012 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2012. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Un bar de contes: Històries de bars a Tarragona
El presentador convida a llegir o rellegir durant l’estiu i introdueix el llibre "Un bar de contes" com a proposta fresca i relaxada per Sant Jordi i vacances.
Juan González Soto explica la idea original, el procés d’edició, la selecció de 24 contes i autores, i la publicació ràpida per Sant Jordi amb bona acollida.
Debat sobre la funció dels bars com a punts de trobada, celebració i socialització, amb exemples d’històries positives i anecdòtiques.
Detalls sobre com es van fer llistes de bars existents i perduts, la crida als escriptors, la possibilitat d’una segona edició i el tancament d’establiments durant el procés.
Felip descriu el seu conte sobre el bar La Taula Rodona del Serrallo, els personatges fixes i anècdotes com la caiguda de la pròtesi d’un client.
Juan parla del seu relat inspirat en Poe al bar Manos, explica altres històries i conclou amb comentaris sobre l’experiència dels bars i com adquirir el llibre.
Cròniques de barra i records de barri
En aquesta conversa a Tarragona Ràdio, s'explora el llibre "Un bar de contes", una obra col·lectiva que recull 24 relats inspirats en establiments emblemàtics de la ciutat de Tarragona. L'editor, Juan González Soto, i un dels autors, Felip Caudet, reflexionen sobre la importància social i emocional d'aquests espais.
El bar com a centre social
Els interlocutors coincideixen que el bar és molt més que un establiment comercial; és un punt de socialització vital on ocorren els moments més significatius de la vida:
- Celebracions: Naixements, retrobaments familiars i èxits esportius.
- Relacions humanes: Espais per lligar, fer amics o consolidar complicitats amb el cambrer.
- Identitat de barri: Bars que defineixen la personalitat d'una zona, com el Serrallo.
Diversitat de relats
El llibre no se centra només en fets reals, sinó que juga amb diversos gèneres i estils:
- Experiències personals: Com el de Caudet sobre el desaparegut bar Barceloneta, recordant l'humor innocent dels pescadors.
- Ficció i misteri: González Soto explica com el seu relat sobre el bar Manos s'inspira en l'atmosfera d'Edgar Allan Poe.
- Escenaris nocturns: S'inclouen també locals nocturns com La Cueva o el Nikon, centre de reunió de periodistes als anys 80.
La figura del cambrer de capçalera
Un dels punts més destacats és la reivindicació del professional darrere la barra:
"Hi ha cambrers que són cambrers de capçalera... que coneixen la complicitat de la relació i saben què vols sense obrir la boca."
Els bars apareixen com a espais de confiança on el cambrer actua sovint com a pseudopsicòleg, oferint un refugi on un entra amb problemes i surt amb una visió renovada de la vida.