Arxiu Sonor 2011 El Matí de Tarragona Ràdio
Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2011
Subscriu-te
La Festa de la Cirera i les Plantes Aromàtiques de Paúls
Presentació de la temporada de la cirera (maig-juliol) i els seus diversos usos en gastronomia i cosmètica.
L'alcaldessa Júlia Selma explica com va néixer la festa l'any 2003 per promocionar el producte local i ajudar els pagesos.
Descripció del mercat pels carrers del poble i el castell, amb degustacions de varietats de cireres i productes artesans.
Detall de la inauguració oficial, espectacles de foc, ball country, trobada de puntaires i exposicions d'art.
Introducció dels escacs a la fira amb un tauler gegant i la visita del campió d'Espanya, Álvaro Alonso.
Explicació de la singularitat de la jota local, que es balla amb la punta dels dits, i activitats per a infants.
L'alcaldessa destaca el suport de tot el poble en l'organització i convida tothom a gaudir de la fira.
Les cireres, protagonistes a Paúls
El municipi de Paúls, situat al Baix Ebre, celebra anualment la seva tradicional Festa de la Cirera i les Plantes Aromàtiques. Aquesta festivitat, que va néixer l'any 2003, té com a objectiu principal donar a conèixer la gran qualitat de la cirera local i oferir una plataforma de venda directa per als pagesos de la zona.
Gastronomia i Productes Locals
Durant el cap de setmana de la fira, el poble es transforma en un gran mercat on la cirera és l'eix central. Tanmateix, l'oferta s'amplia a molts altres productes artesans:
- Derivats de la cirera: Coques, licors, confitures i fins i tot productes cosmètics.
- Productes de la terra: Mel, oli d'oliva, olives i els tradicionals casquetes (coneguts com a pastissets en altres zones de l'Ebre).
- Artesania: Demostracions d'oficis tradicionals a càrrec de veïns i ramaders locals.
Un programa d'activitats diversificat
La festa no només és un espai comercial, sinó una celebració cultural completa que inclou:
- Cultura popular: La trobada de jotes de Paúls, una variant única que es balla picant només amb la punta dels dits.
- Novetats i oci: Escacs gegants amb la presència del campió d'Espanya, espectacles de foc, ball country i tallers de pa per als infants.
- Patrimoni: Exposicions d'art i visites al castell i a la zona alta del poble.
"És una fira que cuidem perquè sigui molt tradicional, divertida i amena; per això ve moltíssima gent."
L'alcaldessa, Júlia Selma, destaca la implicació total dels 600 habitants del municipi, que col·laboren en l'organització, els punts d'informació i la gestió del gran volum de visitants que rep la població.