Un Quart de Català: Quimi Portet i Drets Lingüístics
Presentació de la gira “Oh My Love” de Quimi Portet a Tarragona dins el Mirall Sonor, amb comentaris sobre la cançó amb Gerard Quintana, el Sobrino del Diablo i la implicació local.
Guanyadora del concurs de Facebook (polseres vermelles), repàs de la fidelitat dels oients i anunci del gran sorteig de juny: un lector digital per tancar la temporada de sortejos.
Detalls de la vuitena i última sessió inicial sobre salut i lleure amb consells per a activitats d’estiu i relaxació davant la calor.
Calendari d’actes de final de curs de parelles lingüístiques a diversos municipis i avís de la suspensió del programa fins al 20 de juny.
Presentació de les 1.117 queixes de 2011 recollides per Plataforma per la Llengua i Consum Català, amb èmfasi en etiquetatge i la no aplicació de sancions del Codi de Consum.
Modificació de competències del Departament de Cultura en matèria d’Aranès i llengua de signes, i constitució del Consell de Política Lingüística Occità-Aranès.
Crida a persones amb una hora setmanal lliure per participar com a voluntaris en parelles lingüístiques del CNL de Tarragona.
Xavier Fàbrega critica els llibres de cuina francesos que reclamen receptes d’origen espanyol (gaspatxo, crespells, crêpes) i explica les variants internacionals.
Presentació del manual PDF de la Plataforma per la Llengua per a empreses, consells d’atenció al client i publicitat, i anunci de l’últim programa (núm. 400) amb cantada col·lectiva.
Actualitat Cultural i Musical
Concert de Quimi Portet a Tarragona
L'episodi comença destacant la presentació del nou disc de Quimi Portet, titulat Oh My Love, a la Sala Zero de Tarragona. Aquest concert és significatiu per diversos motius:
- S'emmarca dins del Festival Mirall Sonor.
- És un dels darrers esdeveniments abans del tancament definitiu de la Sala Zero.
- Es punxa una cançó curiosa del grup El Sobrino del Diablo on col·laboren Gerard Quintana i el mateix Portet.
Novetats del CNL de Tarragona
Concursos i Sortejos
Es comunica que una oient habitual del programa ha guanyat el premi de maig del concurs de Facebook (les polseres vermelles). De cara al juny, s'anuncia el Premi Gros: un lector de llibres digitals (e-reader) per fomentar la lectura durant l'estiu.
Cloenda de Cursos i Voluntariat
S'informa sobre el tancament del curs escolar i les diverses activitats de cloenda del Voluntariat per la Llengua a Cunit, Vilallonga del Camp, Calafell i Constantí, moltes de les quals retran homenatge a l'escriptor Pere Calders.
Drets Lingüístics i Consum
Informe de Queixes Lingüístiques 2011
Es discuteix l'informe presentat per la Plataforma per la Llengua i Consum Català, que recull 1.117 queixes. Els punts clau són:
- Un terç de les queixes es deuen a la falta d'etiquetatge en català.
- Empreses com Casa Terradellas, Nestlé o Panrico apareixen com les més denunciades.
- S'alerta que el Codi de Consum de Catalunya no s'està aplicant amb sancions per evitar friccions socials.
- Com a nota positiva, entitats com Greenpeace o Triodos Bank han promès millorar el seu ús del català.
Cultura i Gastronomia: Rostint Tòpics
L'origen dels crespells i el gaspatxo
En aquesta secció, es critica l'apropiació francesa de receptes universals:
- Es parla de com els llibres francesos de cuina desfiguren el gaspatxo amb ingredients impropis.
- Es reivindica que les creps són en realitat una variant dels crespells, un postre que ja apareixia en receptaris catalans del segle XIV com el Llibre de Sent Soví.
"Els catalans som tontos de dir-ne crep a una cosa que aquí s'ha fet des de l'Edat Mitjana i en dèiem crespells."

