Música tarragonina, gastronomia occitana i català a la xarxa
Repàs de la música tarragonina d'Albert Jordà, Gran Gallina i Pastora, amb informació de discos i concerts.
Detall de l'experiència dels alumnes com a públic al programa 'El Gran dictat' de TV3 i logística de la jornada.
Últim dia per participar en el sorteig de la sèrie 'Polseres vermelles' responent la pregunta sobre l'última pel·lícula vista en català.
Informació sobre la sisena sessió inicial de català, dedicada al vocabulari de bar i restaurant.
Anunci de l'última sessió sobre oracions compostes i puntuació interna per a nivells intermedi i suficiència.
Crida als voluntaris que vulguin ajudar alumnes de català amb una hora setmanal al CNL de Tarragona.
Anàlisi de la relació i l'expoli gastronòmic entre les cuines catalana i occitana, i plats comuns com la bullabesa, brandada o allioli.
Notícia sobre la incorporació del català a Twitter i la participació massiva de voluntaris en la traducció del glossari.
Estat de la traducció dels sistemes operatius i marques de telèfons (Android, iOS, Windows Phone, Symbian) a la llengua catalana.
Comiat del programa amb la cançó 'L'hora dels conills' del grup Gran Gallina.
Panorama de la Música Tarragonina i Actualitat
En aquesta edició d'Un quart de català, l'Enric Garriga ens apropa a la vitalitat cultural de Tarragona. Se centra especialment en la figura de l'Albert Jordà i el seu disc La vida esclata quan es para el temps, destacant la seva trajectòria des dels Papà Noés. També es promociona el concert de Gran Gallina al Teatre del Magatzem i es menciona la fita del grup Pastora, que publicarà el seu primer disc íntegrament en català, titulat Una altra galàxia.
Activitats del Centre de Normalització Lingüística (CNL)
- El Gran Dictat: Alumnes de Tarragona van participar recentment com a públic en les gravacions de TV3, una experiència que es repetirà amb voluntaris de Calafell al juny.
- Concurs de maig: Última crida per participar en el sorteig dels DVD de la sèrie Polseres Vermelles a través de Facebook, responent sobre l'última pel·lícula vista en català.
- Sessions formatives: Es recorden les sessions inicials sobre el món del bar i el restaurant, així també com les lliçons de suficiència sobre oracions compostes i puntuació.
Rostim Tòpics: Cuines germanes, l'expoli gastronòmic
En un espai dedicat a la reflexió cultural, es discuteix com la cuina occitana i la catalana comparteixen arrels profundes que sovint han estat invisibilitzades pels estats espanyol i francès.
"La cuina francesa es farceix de l'espoli cultural i gastronòmic que fan a les nacions que tenen a dintre."
Es detallen diversos plats que internacionalment es venen com a francesos però que són d'origen occità o compartits amb el català:
- Bullabessa (de l'occità "bullir baix").
- Brandada (del verb "brandar", remenar).
- Allioli, Magret, Casolet i fins i tot postres com els creps (crespells) o les orelletes.
Tecnologia i Llengua Catalana
Twitter en català
La plataforma s'està traduint gràcies a una campanya iniciada el 2009. La resposta dels voluntaris catalans ha estat aclaparadora, traduint el glossari de termes en un temps rècord de poques hores, superant amb escreix la velocitat d'altres llengües amb estat.
Smartphones i Sistemes Operatius
Es fa un repàs de quins dispositius permeten l'ús del català:
- Android: Depèn del fabricant. Marques com HTC, Samsung o Sony encara presenten limitacions en certs models, tot i que existeixen aplicacions com el rellotge català.
- Apple i Blackberry: Tenen un suport consolidat per a la llengua en tots els seus sistemes actuals (iOS i OS X).

