Un quart de català: Voluntariat, terminologia mòbil i substitució culinària
Presentació del quart de català, definició i objectius de la parella lingüística, anècdotes i música dels Amics de les Arts per il·lustrar el programa Voluntat per la Llengua.
Repàs de les noves parelles formades al Departament de Justícia, a Vilallonga, al Vendrell, Calafell i altres municipis, amb xerrades i activitats culturals.
Presentació del díptic “La telefonia al dia” del Termcat: vocabulari modern de telefonia mòbil, sigles, definicions i descàrrega en PDF o app per al mòbil.
Programació de pel·lícules com "Floquet de Neu" i "Tina Superbruixa" a Vilaseca, Montblanc, Santa Coloma i el Vendrell en horari infantil.
Secció gastronòmica amb l’article de Jaume Fàbrega al blog La Bona Vida, sobre la substitució culinària a la Catalunya Nord i la recuperació de la cuina mediterrània.
Espai mensual de mala llet i protestes, on s’acumulen queixes i es comenten frases fetes, renecs i temes escatològics.
Debat sobre la resolució que vol imposar el castellà com a llengua vehicular, explicació del procés d’immersió i la campanya d’enviar cartes als 23 magistrats del TSJC.
Explicació del protocol de recomanacions per parlar en català al sistema sanitari i arxiu de la denúncia presentat contra la Generalitat.
Comentari de la pressió del Partit Aragonès i del PP per eliminar el català de la llei de llengües i proposta d’Esquerra Republicana de reformar normatives discriminatòries.
Tancament del quart de català amb el tema "Carnaval" dels Amics de les Arts i reflexions sobre la música catalana contemporània.
Balanç del Voluntariat per la Llengua i l'actualitat lingüística
En aquesta edició del programa Un quart de català, l'Enric Garriga analitza l'estat de les parelles lingüístiques al Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre, a més d'explorar la terminologia tecnològica actual.
Voluntariat i participació territorial
S'ha realitzat un balanç molt positiu de les activitats del mes de febrer:
- Noves parelles al Departament de Justícia: S'han format sis parelles noves en col·laboració amb aquest organisme.
- Presentacions regionals: Destaquen les 17 parelles formades a Calafell i les iniciatives a Cunit i el Vendrell (centre de dia Anna Serra).
- Expansió al març: Es preveuen noves presentacions a Salou, Tarragona i Constantí.
Tecnologia i terminologia en català
Coincidint amb el Mobile World Congress, el Termcat ha llançat el díptic "La telefonia al dia". Aquest recurs recull l'equivalència en català de termes moderns:
- Codi QR, Smartphone (telèfon intel·ligent) i Tauleta tàctil.
- Geolocalització i Interfície de programació d'aplicacions (API).
Gastronomia: La substitució culinària
Dins la secció "Rostim tòpics", es comenta un article de Jaume Fàbrega sobre la influència francesa a la Catalunya Nord.
"No es pot parlar de cuina catalana sense tenir en compte la Catalunya Nord; separar-les és una bestiesa cultural."
El procés de substitució
- De l'oli a la mantega: Històricament, l'estat francès va imposar greixos animals del nord per sobre de l'oli d'oliva mediterrani per motius comercials.
- Ressorgiment actual: Gràcies a figures com Eliana Thibaut Comelade, s'estan recuperant plats tradicionals com les boles de picolat i l'ús del sofregit i la picada.
Secció Nyiguinyogui: Queixes i reivindicacions
L'espai de crítica s'ha centrat en l'ofensiva judicial contra la immersió lingüística:
- Tribunal Superior de Justícia de Catalunya: S'espera la decisió sobre l'execució de la sentència que vol fer el castellà llengua vehicular.
- Campanya escolar: Es promou l'enviament de cartes (més de 25.000 enviades) a través del web escolaencatalà.cat per defensar el model educatiu català.

