Arxiu Sonor 2013 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2013
Subscriu-te
La cuina mediterrània del Restaurant Tenis Tarragona
Es presenta el Restaurant Tenis Tarragona: ubicació, menús familiars i preus, i s’introdueix Pedro Almazán a l’entrevista.
Pedro explica com fa 10 anys va assumir el projecte procedent del Fortín de la Reina, les reformes i l’obertura al públic general.
Detall del menú de dilluns a divendres a 12 € amb cinc entrants, cinc segons i cinc postres, tot inclòs i canviat tres cops per setmana.
Explicació del mateix format de cinc plats per 15 € dissabtes, diumenges i festius, amb begudes i cafè inclosos.
Oferta de menús de 18 a 30 € per a taules de mínim dues persones, amb pica-pica, opcions de carn o peix i postres casolanes.
Funcionament del servei de migdia, obertura de cafeteria de 09:00 a 22:00 i servei exclusiu de nit per a grups i celebracions amb aforament fins a 100 persones.
Explicació de lligams amb activitats esportives: tornejos, competicions, estades d’estiu per a nens i relació de fidelitat amb socis i visitants.
Recordatori del carrer del Tenis, número 14, telèfon de reserves i tancament de l’entrevista amb el sorteig d’un dinar per a dues persones.
Entrevista amb Pedro Almazán al Restaurant Tenis Tarragona
El propietari del Restaurant Tenis Tarragona, Pedro Almazán, explica l'evolució i l'oferta gastronòmica d'aquest establiment situat a la urbanització Cala Romana. Amb deu anys d'experiència, el restaurant s'ha consolidat com un espai obert a tota la ciutat, i no només per als socis del club.
Oferta de Menús i Gastronomia
L'establiment destaca per la seva cuina mediterrània variada i uns preus molt competitius:
- Menú diari (dilluns a divendres): Per només 12 euros, ofereixen 5 entrants, 5 segons i 5 postres, amb beguda i cafè inclosos.
- Menú de cap de setmana: Per 15 euros, manté la mateixa estructura de varietat i qualitat.
- Especialitats: Destaquen els seus arrossos, com l'arròs de cua de bou, i les postres totalment casolanes.
- Menús per a grups: Opcions d'entre 18 i 30 euros pensades per a celebracions familiars o pica-pica, evitant sorpreses en la factura final.
Un espai familiar i polivalent
El Pedro subratlla que el restaurant és molt familiar i està adaptat per a nens. A més de la restauració diària, el local acull:
- Esdeveniments: Comunions, batejos i sopars de grup (només sota reserva prèvia).
- Competicions esportives: Servei per als tornejos de tenis i les estades d'estiu per a nens.
- Ubicació privilegiada: Situat a 50 metres de la Platja Llarga, és un punt ideal per a ciclistes i corredors que volen fer un descans a la cafeteria.
"Hem intentat que la gent de Tarragona sàpiga que aquí es pot venir, a part de veure tenis, a menjar molt bé."
Per acabar, el restaurant premia els oients de Tarragona Ràdio amb un dinar per a dues persones, celebrant els seus 10 anys de trajectòria al capdavant del negoci.