Arxiu Sonor 2013 El Matí de Tarragona Ràdio
Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2013
Subscriu-te
Música, Gastronomia i el 'Catanyol' amb Enric Garriga
Presentació del programa, salutacions i escolta de la cançó “Fills del sol” del disc Batecs dels Gossos.
Anunci del concert dels Gossos al Teatre Tarragona i repàs d’altres actuacions musicals a Tarragona, incloent Tokyo Sex, Llúmia i el festival DIY a Reus.
Obertura de participació per regalar entrades dobles al concert dels Gossos; trucada en directe i condicions.
Informació sobre les cloendes de cursos del Centre de Normalització Lingüística de Tarragona i detalls del concurs EMES amb premi de tauleta digital.
Resum dels actes del Correllengua amb fotos penjades al blog, participació de la CAL, agrupaments i entitats veïnals.
Presentació d’Extalk, aplicació de xat per practicar idiomes (inclòs català), amb funcionalitats de traducció i geolocalització.
Crida a voluntaris que disposin d’una hora setmanal per practicar català amb aprenents al CNL de Tarragona.
Debat sobre la història i importància de la cuina catalana com a patrimoni cultural, amb referències a llibres de cuina medievals, receptes tradicionals i plats actuals.
Comentari al llibre de Pau Vidal sobre el fenòmen del catanyol, classificació de barbarismes i funcionament del concurs ‘Fot-li canya al catanyol’.
Titular de la plataforma per la Llengua amb 40 casos de discriminació lingüística recollits en informe PDF disponible al web.
Panorama Musical i Cultural a Tarragona
L'episodi comença amb un repàs exhaustiu de l'agenda musical de la ciutat. Es destaca especialment el concert del grup Gossos al Teatre Tarragona, presentant el seu onzè disc d'estudi, Batecs. L'Enric subratlla que és un dels primers concerts de pop-rock que s'inclouen en la programació estàndard del teatre.
Altres esdeveniments destacats:
- Festival Sónar: Es comenta la gran presència d'artistes catalans en l'edició d'enguany, superant fins i tot els de procedència anglesa.
- Concerts locals: Tokyo Sex Destruction al Cau i altres grups com Manel o Bremen que actuen a la zona de Reus.
- Activitats del CNL: Cloendes de cursos de català a diverses localitats (El Vendrell, Calafell, Constantí) i el concurs de micro-missatges 'L'EMES per animar la gent', amb el premi d'una tauleta digital.
La Cuina Catalana com a Patrimoni
En la secció "Rostir Tòpics", es reivindica la gastronomia catalana com l'aportació més rellevant de Catalunya a la cultura europea. Basant-se en textos de Jaume Fàbrega, s'explica que els primers receptaris europeus escrits en llengua no llatina van ser catalans.
"L'aportació més important que ha fet la cultura catalana a l'europea és, sens dubte, la gastronomia."
El món dels lactis: Mató, Recuit i Brossat
L'Enric aclareix la confusió terminològica sobre els formatges frescos:
- el Mató i el Brossat (nom valencià) són pràcticament el mateix producte.
- el Recuit és la variant típica de les comarques de Girona.
- Es diferencia clarament del Queso de Burgos o la Ricotta pel procés d'elaboració i l'ús de coagulants com l'herba col.
L'amenaça del 'Catanyol'
L'última part del programa es dedica a la publicació del llibre El catanyol escura de Pau Vidal. S'alerta sobre com els barbarismes i les estructures calcades del castellà estan arraconant paraules genuïnes catalanes.
- Lèxic: L'ús de "treball" en comptes de "feina" o "joder" en lloc del genuí "collons".
- Sintaxi: L'ús incorrecte de verbs de moviment com el sistema "anar/venir".
- Discriminació: Es menciona l'informe de la Plataforma per la Llengua sobre 40 casos greus de discriminació lingüística a les administracions públiques.