Prevenció del càncer i hàbits saludables a Tarragona
Arrenca Tarragona Saludable amb la presentació de l’espai i dels convidats: l’epidemiòloga Cinta Daufí i David Ortega de la Lliga contra el Càncer.
Descripció de la Setmana Catalana (del 7 al 14), lectura del manifest de la FESEC i reivindicació d’hàbits saludables: dieta, exercici i no al tabac.
Detall del taller del divendres 11 d’octubre: com elaborar menús econòmics, atractius i saludables per portar a la feina en temps de crisi.
A Tarragona i comarca ja s’aplica el programa de fruita a l’escola i activitats d’exercici entre els més petits; pedagogia de l’hàbit saludable.
Presentació de les xifres del registre de càncer de Tarragona (2003-2007 vs 2008-2012): principals tumors en homes (pròstata, pulmó, bufeta, còlon) i taxes per 100.000 habitants.
Anàlisi de la incidència en dones: càncer de mama, còlon i emergent de pulmó; comparació amb tendències nacionals i internacionals i relació amb el consum de tabac i greixos.
Recordatori dels tres pilars (no tabac, dieta saludable, exercici) i nova invitació al taller de carmanyola saludable del dia 11.
Prevenció i Salut: Setmana Catalana contra el Càncer
En aquest episodi de l'espai Tarragona Saludable, l'epidemiòloga Cinta Daufí i el director de la Lliga contra el Càncer a Tarragona, David Ortega, debaten sobre la importància de la prevenció i l'estat actual de la incidència del càncer a la ciutat.
Els tres pilars de la prevenció
Es destaca que, tot i que el càncer pot tenir un component aleatori en la mutació cel·lular, hi ha tres factors fonamentals per reduir-ne el risc:
- Alimentació saludable: Seguir una dieta mediterrània rica en fruita i baixa en greixos animals.
- Activitat física: Exercici regular per mantenir el cos actiu.
- Eliminació del tabac: Factor de risc clau en múltiples tipus de càncer.
Iniciatives locals i el taller de "Carmeñola"
En el marc de la Setmana Catalana de la Prevenció del Càncer, s'organitzen diverses activitats:
- Taller de menús saludables per a carmanyola: Una formació per aprendre a menjar de forma sana i econòmica a la feina.
- Promoció de la fruita a les escoles: Programes per instaurar hàbits saludables des de la infància.
Dades d'incidència a Tarragona
Gràcies al prestigiós registre de la FUNCA, s'han analitzat les dades d'incidència (casos nous) a la ciutat:
- En homes: El càncer de pròstata ha passat a ser el més freqüent, seguit del de pulmó, bufeta urinària (molt lligat al tabac) i còlon.
- En dones: El de mama continua sent el majoritari, seguit del de còlon. No obstant això, preocupa l'increment del càncer de pulmó a causa de la incorporació més tardana de la dona a l'hàbit de fumar.
"L'alimentació és important i ens pot afectar en diferents parts del cos. Contra millor ens portem —menjant bé, fent exercici i deixant el tabac— sempre és millor."

