Alimentació saludable i l'aventura de conversar
El locutor saluda, presenta l’aventura de conversar i dóna la paraula als nens i nenes de tercer de primària, que es presenten a l’audiència.
Els alumnes expliquen com han recollit i analitzat dades d’àpats propis i de companys de cursos superiors i presenten conclusions preliminars.
Anna descriu el model de la piràmide alimentària, els grups d’aliments i la importància de la dieta mediterrània combinada amb activitat física.
Diversos alumnes relaten com han modificat la seva dieta (més fruita, menys llaminadures, més verdures i peix) i com influencen els pares.
Comentari sobre les plantes que tenen a casa (maduixeres, tomàquers, préssecs, kiwis) i descripció de l’hort de l’escola: cultiu, reg i sorteig de verdures.
Ainara i companys expliquen què porta un bon esmorzar (fruit, cereals, làctic), comparen sucs envasats vs. naturals i relaten els seus hàbits.
Els alumnes mencionen els esports que practiquen (natació, futbol, tennis, patinatge) i recomanen activitats a l’aire lliure per als menys esportistes.
Pau comenta l’àlbum d’aventura de la vida amb cromos sobre la piràmide dels aliments i llaminadures més saludables (gelats).
Els nens opinen sobre el dinar de l’escola, expliquen plats favorits i Pau Martorell descriu com hauria de ser un àpat sa.
Escolten el conte d’un nen que no vol verdures i acaba tastant-les en un pastís; després reflexionen sobre les seves pròpies experiències.
Tancament amb una ronda ràpida on cada alumne explica quina verdura no li agradava abans i com la cuinen o la combinen ara i si l’han incorporat a la seva dieta.
Introducció al Projecte d'Alimentació
Els alumnes de tercer de primària de l'escola L'Estonac L'Ensenyança participen en un programa educatiu centrat en l'aprenentatge d'hàbits de vida saludables. A través de l'anàlisi de dades recollides entre els seus companys de cinquè i sisè, els nens han explorat com es distribueixen els aliments segons la seva importància nutricional.
La Piràmide dels Aliments i la Dieta Mediterrània
El contingut central gira al voltant de la piràmide dels aliments, una eina visual que els ajuda a identificar quins productes han de consumir diàriament i quins han de limitar:
- Base de la piràmide: Pasta, pa, cereals i llegums com a fonts principals d'energia.
- Consum moderat: Carn, peix i lactis.
- Consum ocasional: Sucres, llaminadures i greixos.
Els infants destaquen la sort de viure en una regió on la dieta mediterrània és accessible, permetent el consum de productes frescos i de proximitat.
Horts Urbans Escolars
A l'escola, els alumnes gestionen un petit hort urbà. Aquesta activitat pràctica els permet:
- Conrear productes com enciams, espinacs, ràbans i tomàquets.
- Aprendre la cura de la terra i la importància de la estacionalitat.
- Superar la reticència a tastar verdures gràcies al fet d'haver-les cultivat ells mateixos.
"L'hort ajuda alguns companys a tastar aliments que mai havien volgut menjar i que són vitals."
L'Esmorzar i l'Activitat Física
Es remarca que l'esmorzar és el menjar més rellevant de la jornada, actuant com la benzina del cotxe per afrontar el dia escolar. Un esmorzar complet hauria d'incloure fruita, cereals i un làctic. Així mateix, els alumnes comparteixen la seva variada activitat física extraescolar, que inclou des de natació i futbol fins a judo, tenis i patinatge.
Canvi d'Hàbits i Experiències Personals
Durant la tertúlia, els nens expliquen com han reduït el consum de xocolata i llaminadures en favor de la fruita i el peix. També comenten un conte titulat Una mica de tot, que ensenya a no rebutjar les verdures abans de tastar-les, proposant trucs culinaris com els pastissos de formatge amb verdura o les textures cruixents per fer-les més desitjables.

