Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2015
Subscriu-te
L'aventura de conversar: Salut i llaminadures a l'escola
Presentació de l'espai “L’aventura de conversar”: durada, col·laboradors i objectius.
Visita dels alumnes de 3r A i 3r B del Col·legi Sagrat Cor, salutacions i ubicació a la sala.
Els nens expliquen per què van triar el tema: curiositat per composició i procés.
Explicació del que són les llaminadures, contingut en sucre i poc valor nutricional.
Discussió sobre obesitat, diabetis, inapetència i càries, i preguntes sobre prevenció.
Importància del raspallat de dents i hàbits d’higiene bucal.
Descripció de sucre, aigua, gelatina, glucosa i sirope i la seva funció.
Classificació: caramels durs, núvols, xiclets, gominoles, regalècies, gelats i bombons.
Uso de vídeos, fitxes i preguntes als avis per conèixer llaminadures d’altres generacions.
Projecte a classe d’anglès: història dels caramels i noms internacionals.
Enquesta de consum de llaminadures de P5 a 6è i representació amb gràfics de barres.
On, quan i per què compren o reben llaminadures: supermercat, cine, aniversaris, avis.
Discussió sobre celebracions d’aniversari, permissivitat i normes escolars.
Com es reparteixen i controlen les llaminadures a casa segons pares i mestres.
Detalls del procés d’enquesta i sorpreses dels resultats: predomini de xiclet i consum setmanal.
Raons per les quals els nens troben irresistibles colors, formes, sabors i textures.
Comentaris sobre embalatge i estratègies visuals per atreure consumidors infantils.
Possibles llaminadures amb xarops de cereals i fruites sense colorants artificials.
Definició de ‘menjar amb moderació’ i consells de freqüència de consum.
Experiències de qui no pot parar de menjar llaminadures i conceptes d’addicció.
Projecte d’esmorzars saludables, recollida selectiva, hort i malbaratament alimentari.
Lectura del lema de moderació i reflexió sobre el tracte de la xocolata.
Debat sobre si la xocolata es considera llaminadura i diferències d’ingredients.
Discussió sobre 'Charlie i la Fàbrica de Xocolata' i missatges sobre l’excés.
Portaveus: compromisos finals per reduir consum i mantenir hàbits saludables.
Cantada improvisada i comiat dels alumnes amb agraïments.
Exploració del món de les llaminadures
Els alumnes de tercer de primària del col·legi Badruna Sagrat Cor protagonitzen aquest episodi de L'aventura de conversar, on analitzen l'impacte de les llaminadures en la salut i els seus hàbits de consum.
Impacte en la salut i riscos
Els nens i nenes han investigat com l'excés de sucre afecta directament el benestar físic, destacant quatre problemes principals:
- Obesitat: Acumulació excessiva de greix al cos.
- Diabetis: Presència de sucre a la sang i la necessitat de tractaments com les punxades d'insulina.
- Inapetència: La pèrdua de gana per aliments nutritius a causa del consum previ de dolços.
- Càries: Malaltia infecciosa que afecta les dents.
"Amb moderació, menjar dolços no és dolent."
Composició i tipologies
A través de vídeos i recerca, han descobert que les llaminadures contenen ingredients com gelatina (sovint d'origen animal), glucosa, sirope i colorants. Diferencien entre:
- Caramels durs (xupa-xups, piruletes).
- Núvols (textura esponjosa).
- Xiclets, gominoles i regalècies.
Recerca intergeneracional i acadèmica
L'aprenentatge ha traspassat les aules mitjançant:
- Entrevistes als avis: Han descobert noms antics com la pegadolça i com les llaminadures eren menys accessibles i variades antigament.
- Projecte en anglès: Aprenentatge de vocabulari específic (lollipops, jelly beans) i la història dels dolços des de la Revolució Industrial.
- Matemàtiques: Realització d'enquestes i gràfics de barres per analitzar el consum real a l'escola.
Compromís amb la sostenibilitat
Com a Escola Verda, el centre promou hàbits saludables com el dimecres de la fruita i la reducció de residus (reciclatge de piles i ús de carmanyoles).