Ruta Gastronòmica Tapa Costa Daurada a Torredembarra
Presentació de la “Tapa Costa Dourada”: mortadela siciliana amb emulsió de menta, broqueta i plat enfregit.
Disponible a l’Alcapone de Franco al port esportiu de Torredembarra. 36 tapes de qualitat per 2,50 € amb beguda inclosa.
Iniciativa de l’Associació d’Hostaleria i la Cambra de Comerç de Tarragona. Més informació i inscripcions a detapes.com.
Presentació de la Tapa Costa Daurada
L'establiment Alcapone de Franco, situat al port esportiu de Torredembarra, presenta la seva proposta culinària per a l'edició d'enguany. Es tracta d'una elaboració sofisticada que combina sabors tradicionals amb tocs refrescants.
Detalls de la Tapa
La tapa protagonista destaca pels següents elements:
- Mortadel·la siciliana de primera qualitat.
- Emulsió de menta que aporta contrast i frescor.
- Presentació dual en broqueta i plat enfregit.
Informació del Certamen
Aquesta iniciativa, impulsada per l'Associació d'Hostaleria i la Cambra de Comerç de Tarragona, ofereix una experiència gastronòmica accessible:
"36 tapes de qualitat per només dos euros i mig, beguda inclosa."
Els usuaris poden consultar tota la informació detallada i el desplegable de participants al lloc web oficial detapes.com.