Tarragona de Tapes: Gastronomia i Tradició Local
Presentació de la tapa 'El secret de la taula', elaborada amb secret ibèric de glà, verdures i maceració de vi blanc.
Informació sobre la campanya 'Tarragona de Tapes', el preu de 2,50 euros i les entitats organitzadores.
Descobreix la Ruta Gastronòmica de Tarragona
L'esdeveniment Tarragona de Tapes presenta una proposta culinària excepcional que destaca per la seva qualitat i preu accessible. En aquesta edició, es poden degustar fins a 36 tapes diferents en diversos establiments de la ciutat.
La Tapa de Givert: El Secret de la Taula
Una de les propostes més destacades és la creació del restaurant Givert, que combina sabors tradicionals amb tècniques de maceració:
- Ingredients principals: Secret ibèric de glà, albergínia, pebrot vermell i patata.
- Elaboració: Destaca per una maceració de vi blanc i tocs de cítrics que realcen el gust de la carn.
Detalls de la Iniciativa
L'esdeveniment és fruit de la col·laboració entre l'Associació d'Hostaleria i la Cambra de Comerç de Tarragona. Les condicions de la promoció són:
- Preu: Només 2,50 euros.
- Inclusions: El preu inclou la tapa i la beguda.
"36 tapes de qualitat per només 2 euros i mig, beguda inclosa."
Per a més informació, els usuaris poden consultar el portal oficial detapes.com.