El nou Mercat Provisional de Tarragona
Explicació de la necessitat de traslladar el mercat a una ubicació provisional que mantingui l'operativitat total per a la ciutat.
Descripció de la solució arquitectònica: una carpa de 1.800 metres quadrats instal·lada sobre un aparcament.
Detall de les 74 parades sectoritzades i la dotació tècnica que inclou climatització i sistemes de fred.
Conclusió sobre com l'espai, tot i ser temporal, actua com un mercat real obert al públic diàriament.
Característiques del Mercat Provisional
L'objectiu principal del projecte és traslladar l'activitat comercial a un espai que sigui plenament operatiu per a la ciutat de Tarragona mentre durin les obres. Malgrat la seva naturalesa provisional, l'equipament ha estat dissenyat per complir totes les funcions d'un mercat tradicional amb la màxima eficiència.
Infraestructura i Capacitat
- Espai físic: Es tracta d'una carpa de 1.800 metres quadrats situada sobre la plataforma del pàrquing.
- Distribució interior: El recinte acollirà entre 73 i 74 parades.
- Organització: Els llocs de venda estaran sectoritzats segons el tipus d'activitat comercial.
Dotació Tècnica i Serveis
La instal·lació no és una simple estructura temporal, sinó que compta amb una gran complexitat tècnica per garantir el servei diari:
- Sistemes de climatització per al confort dels clients i comerciants.
- Càmeres frigorífiques per a la conservació d'aliments.
- Instal·lacions completes per a cada parada.
"Diríem que és un autèntic mercat, li diem provisional, però compleix els requisits d'un mercat obert al públic a diari."

