Raülin amb Salsa
Raülin amb Salsa ens parla de tot i de més. Sempre amb un punt de vista critic i mordaç, però sobre tot amb molt d’humor. Raül Cid ens desinformarà de tota i de cap de les actualitats passades del moment futur.
Subscriu-te
Raülin amb Salsa de Raül Cid - Capítol 75
Introducció sobre el dia mundial de la salut bucodental i reflexions sobre diferents festivitats i la cerca de la felicitat en la rutina diària.
Raül presenta al Joan i a l'Andrea, explicant l'origen del restaurant i la peculiar idea de servir el menjar utilitzant una pala.
Joan narra la seva arribada a Tarragona des de Romania, el seu pas pel camp i com l'Andrea va esdevenir un pilar fonamental en el seu projecte de vida i negoci.
Debat sobre la professió de l'Andrea com a treballadora social i com els seus coneixements ajuden a gestionar el tracte amb el públic al restaurant.
Joc de preguntes amb temes de cuina i cultura general on es posa a prova el coneixement dels convidats amb un premi especial en joc.
Discussió sobre noves idees culinàries, el funcionament intern de l'equip i el valor de la constància davant la competència mediàtica.
Avui tenim un home que ha passat de recollir patates… a servir-les amb orgull al seu propi restaurant, i ben acompanyades d’uns cachopos que ja són famosos a Tarragona i voltants. Amant de l’adrenalina, dels motors, de les motos d’aigua i del futbol… però també de fer sentir la gent com a casa. Un tio amb cor, amb història… i segurament amb més energia que una cançó de Queen a tot volum Ell és l’Ioan Butuc!
I al seu costat, una dona amb vocació de cuidar, d’entendre i de transformar tot el que toca. Treballadora social de cap a peus, feminista, lectora incansable i d’aquelles persones que sempre hi són quan fa falta. El seu fill és el seu món… i al restaurant, una peça clau perquè tot funcioni amb ànima i sentit. Ella és l’Andrea Cabré!