En aquesta conversa de l’espai “El Cuinarot”, Àngel Jiménez i Gerard Carné reben Eduard Seriol de Cal Rebassó per parlar dels panellets: la diferència entre els convencionals i els de xatrés, la recepta bàsica de massapà, variacions de sabors (mojito, gelat de panellets, fruites, cafè, yema…), l’origen històric i religiós, i el paper de les castanyes i els marrons glacés. També comenten opcions de maridatge amb vins rancis de Tarragona i donen consells per conservar-los i diferenciar-los dels industrials.