Presentació del nou llibre de l’Àvia Remei: “Els millors plats de l’àvia Remei, trucs i recomanacions”. Fotografies reals, trucs de fruites i verdures i receptes tradicionals catalanes.
Consells de l’Àvia Remei: secrets domèstics per conservar llimones, recuperar cassoles i gestionar temps a la cuina.
Receptes de Setmana Santa: pas a pas del bacallà de Divendres Sant amb escarxofes, pèsols i panses, i l’arròs de bacallà de Dissabte Sant.
Orientació i aventures a l’aire lliure amb Edu Vizcalla i Pep Calvet de Neil Travel: què és l’orientació, beneficis, curses competitives i d’iniciació, circuits periurbans (Mas d’Angarrot), trecoorientació als boscos de Poblet i sortides en família al Delta de l’Ebre i al Deltàrium.
Tot plegat, idees i activitats per passar un cap de setmana actiu i saborós.
L’Àvia Remei presenta “Els millors plats de l’àvia Remei, trucs i recomanacions”, un recull de receptes de tota la vida amb fotografies sense maquillatge i els seus trucs de fruites i verdures.
Recomanacions pràctiques per conservar llimones, recuperar cassoles escardades i altres trucs que expliquen per què hem de recuperar la saviesa tradicional de les àvies.
Reflexió de l’Àvia Remei sobre l’èxit dels seus llibres: receptes fàcils, catalanes, organització a la cuina i la il·lusió d’aprendre cuinar per primera vegada.
Pas a pas per comprar, dessalar i cuinar bacallà amb sofregit, escarxofes, pèsols i panses, remenant la cassola amb sacsejades per conservar el suquet.
Propostes d’oci per a famílies: ruta en cotxe fins al Delta de l’Ebre, visites al Deltàrium i pícnics als boscos de Poblet amb punts de control per orientació.