Arxiu Sonor 2004 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2004. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Mercat de Nadal de Valls: Tradició de Capons i Viram
Presentació del Mercat de Nadal de Valls (FICAP 2004) que se celebra el 18 i 19 de desembre, destacant la fira d'aus de corral vives i l'inici de la temporada del calçot.
El mercat obre el cicle de festes hivernals que inclou els Tres Toms de Sant Antoni (16 de gener) i la Gran Festa de la Calçotada (30 de gener).
Descripció de l'ambient als carrers amb rucs catalans, parades de figures de pessebre, productes gastronòmics típics de Nadal i la recuperació de la venda de viram al carrer.
Previsió de 15.000 visitants de tota Catalunya, especialment de l'àrea metropolitana de Barcelona i comarques veïnes de l'Alt Camp.
Consells sobre la mobilitat a la ciutat, recomanant l'ús dels aparcaments del Barri Vell i de l'antic escorxador degut a l'alta ocupació de vehicles.
Celebració del Mercat de Nadal a Valls
El cap de setmana del 18 i 19 de desembre de 2004, Valls acull el seu històric Mercat de Nadal (FICAP), una fira amb més de 800 anys d'antiguitat que recupera l'essència de les fires tradicionals. Aquest esdeveniment no només és un punt de venda, sinó que marca l'inici de la temporada del calçot a la capital de l'Alt Camp.
Principals Atractius del Mercat
El mercat destaca per la seva oferta única i tradicional, centrada en el centre històric (Plaça del Blat, carrer de la Cort i el Pati):
- Venda d'aus de corral vives: El tret més distintiu és la presència de viram viu (capons, galls dindis, oques i ànecs). Valls és un dels pocs llocs de Catalunya que manté aquesta tradició.
- Servei d'escorxador: Els compradors tenen l'opció de sacrificar l'animal en un escorxador homologat al moment.
- Productes artesans: Una àmplia gamma d'objectes ornamentals, figures de pessebre, tions, mels i vins.
- El Ruc Català: Com a novetat i element típic del pessebre, s'exhibeixen rucs i someres a la Plaça del Blat.
Expectatives i Logística
L'organització, a càrrec de la Cambra de Comerç i representada per Rafael Castells, preveu una gran afluència:
- S'espera la visita d'unes 15.000 persones d'arreu de Catalunya, especialment de l'àrea de Barcelona i comarques veïnes.
- Es recomana l'ús dels aparcaments municipals com el del Barri Vell o l'antic escorxador per facilitar la mobilitat.
Cicle Festiu de Valls
Aquest mercat és el punt de partida d'un calendari festiu molt potent a la ciutat:
"Aquest mercat és el pòrtic d'una sèrie de festes que la ciutat de Valls anirà celebrant durant aquest desembre i el gener."
- 1 Tres Toms de Sant Antoni: (16 de gener), un dels més concorreguts del país.
- 2 Gran Festa de la Calçotada: (30 de gener), l'esdeveniment gastronòmic de referència.