2006-05-25 12ª FIRA VINS D.O. TARRAGONA
Es comunica que la fira canvia la seva ubicació de la Rambla a la Plaça del Mercat. Es destaca la millora constant en la qualitat i l'etiquetatge dels vins.
Els interlocutors comenten la nostàlgia de deixar la Rambla després de 22 anys, tot i que reconeixen que la nova zona és molt comercial i estratègica.
S'explica l'abast geogràfic de la DO (Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès i part de la Ribera d'Ebre) i la importància de donar-se a conèixer al consumidor local.
Es debat la necessitat d'imitar regions com la Rioja on es prioritza el consum del vi propi. La fira serveix per educar el paladar del territori.
Detalls pràctics: inauguració divendres a les 18h, horaris partits de matí i tarda, i tiquet de 5 euros que inclou copa i degustacions.
Canvis i novetats a la Fira del Vi de Tarragona
La present edició de la fira presenta un canvi significatiu en la seva ubicació. Després de més de 20 anys celebrant-se a la Rambla Nova, l'esdeveniment es trasllada a la Plaça del Mercat (Plaça Corsini). Tot i la nostàlgia pel canvi d'escenari, els organitzadors destaquen que la nova ubicació és una de les zones més concorregudes i comercials de la ciutat.
Millora en la qualitat i presentació
S'ha subratllat l'enorme salt qualitatiu que han experimentat els vins de la demarcació en les darreres dècades:
- Qualitat extraordinària: Els vins han millorat de forma constant any rere any.
- Presentació i etiquetatge: S'ha fet un esforç notable en la imatge del producte per fer-lo més atractiu al consumidor.
- Consum de proximitat: L'objectiu principal és que la gent del territori conegui i consumeixi el producte local, tal com passa en altres regions vitivinícoles.
Àmbit geogràfic de la DO Tarragona
La Denominació d'Origen Tarragona és una zona extensa que comprèn diverses comarques on s'elaboren i embotellen els vins:
- 1 Alt Camp
- 2 Baix Camp
- 3 Tarragonès
- 4 Ribera d'Ebre (part de la comarca)
"És molt important que el mercat proper ens conegui; estem fent un esforç per acostar els vins de la DO a la gent de Tarragona."
Informació pràctica de la Fira
- Inauguració: Divendres a les 18:00 h.
- Horaris: Matins de 10:00 h a 14:00 h i tardes de 17:00 h a 22:00 h.
- Preu: El tiquet costa 5 euros i inclou diverses consumicions més una copa commemorativa de regal.

