Arxiu Sonor 2006 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2006. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Nou distintiu PLQ per als productes de Tarragona
Introducció al nou distintiu comercial impulsat per la Diputació per agrupar i promoure productes agroalimentaris de qualitat.
Explicació del significat de PLQ (Producte Local de Qualitat) i dels objectius de promocionar i difondre els productes autòctons de la província.
Llistat dels principals productes amb D.O. (oli, vi, arròs, peix blau) i d’altres productes locals de qualitat com palmitos, bargallons i aiguardent de Prat de Compte.
Detall de les accions de màrqueting: publicacions, fires, descripcions organolèptiques i propietats mineromedicinals per donar a conèixer els productes.
Explicació de la funció de la Diputació com a coordinadora entre cooperatives i productors, sense implicar-se en la venda directa.
Reflexió sobre la importància de la iniciativa per al desenvolupament dels pobles d’interior, i el camí a recórrer amb la col·laboració de tot el sector.
Impuls als productes agroalimentaris de Tarragona
La Diputació de Tarragona ha llançat el distintiu PLQ (Producte Local de Qualitat), una marca paraigua que té com a objectiu principal promocionar i difondre els productes autòctons de les comarques tarragonines. Segons explica Joan Josep Malràs, president delegat de la Unitat de Desenvolupament Local, no es pretén competir amb les marques existents, sinó oferir un suport institucional conjunt.
Productes inclosos i criteris
El distintiu s'estructura en dos nivells principals de col·laboració:
- Denominacions d'Origen (DO): Són la base del projecte, incloent sectors consolidats com el vi, l'oli, l'arròs i el peix blau.
- Productes singulars sense DO: Productes típics que encara no tenen aquesta protecció oficial però que tenen un fort arrelament local, com ara:
La mel d'Arnes o el perelló. L'aiguardent de Prat de Comte. Artesania local com els cabassos de bargalló* (palmito).
Estratègia de promoció i suport
La Diputació actuarà com a element coordinador entre cooperatives i productors per potenciar la seva visibilitat sense intervenir directament en la venda comercial:
- Presència en fires i certàmens mitjançant un estand propi de la marca PLQ.
- Edició de publicacions per explicar no només el producte, sinó també les seves propietats organolèptiques i característiques específiques.
- Foment de la cooperació entre diferents sectors (per exemple, unir productors d'oli amb els d'arròs).
Desenvolupament rural i futur
Aquesta iniciativa es considera una eina clau per al desenvolupament dels pobles de l'interior, que sovint tenen menys oportunitats que les zones costaneres. Malràs defineix el projecte com una política activa d'ocupació i un camí llarg però engrescador.
"Aquesta és una manera d'ajudar molt els pobles de l'interior treballant tot aquest tipus de polítiques, perquè els que tenen la platja ja tenen moltes possibilitats."