Arxiu Sonor 2007 El Matí de Tarragona Ràdio
Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2007
Subscriu-te
Sant Andreu, fires de tardor i matances a Eivissa
Benvinguda al programa, introducció del tema dels Santets i anunci de Santets amb acompanyament musical.
Parlament sobre la figura de Sant Andreu: patró de diversos països, vida a Galilea, martiri en creu de Sant Andreu i simbolisme heràldic.
Refranys que vinculen Sant Andreu amb el Nadal, la neu, el vi vell i la collita d’olives, i la seva aplicació en festes del vi i de l’oli.
Descripció de les fires més rellevants: Manresa, Organyà, Torroja de Montgrí, Falset, Caldes de Montbuí i Espinelves amb context històric i cultural.
Dites sobre la tramuntana i la lluna de novembre que afecten les collites, especialment d’oliveres a Mallorca.
Ritus de matança del porc: banda sonora, representacions disfressades, participació familiar, gastronomia tradicional (arròs, frit de porc, bunyols) i inversions de papers.
Presentació dels nous paranuels i models d’il·luminació ornamental introduïts per la comunitat xinesa durant les festes.
Reflexions finals, petició de llumetes per al desembre, agraïments i comiat del programa.
Sant Andreu: El Sant que enllaça amb el Nadal
L'episodi d'avui comença explorant la figura de Sant Andreu (30 de novembre), un sant clau que marca el final de la tardor i l'inici del cicle nadalenc. Jordi Bertran i el presentador mantenen un divertit duel de refranys populars que relacionen el santoral amb el clima, el vi nou i la collita de l'oliva.
Perfil del Sant i Tradicions
- Sant Andreu és el patró d'Escòcia, Rússia, Grècia i de nombrosos pobles de Catalunya.
- Era germà de Sant Pere i pescador d'ofici (patró del petit art).
- Es representa amb una creu en forma d'X (aspa), símbol del seu martiri.
Un mapa de fires històriques
Es repassen diverses fires catalanes d'arrel medieval que se celebren al voltant d'aquesta data, destacant la importància de crear una dimensió simbòlica del país a través de la festa:
- Manresa: Fira de Sant Andreu (instaurada el 1311).
- Organyà: Coneguda per les homilies, celebra també la seva fira històrica.
- Espinelves: Es destaca la Fira de l'Avet com un exemple de fira moderna consolidada.
El ritual de les matances a les Illes Balears
El programa dedica un espai especial a la tradició de ses matances a Eivissa i Formentera, un ritual que s'activa amb l'arribada del fred de Sant Andreu.
Els "Desfressats de matances"
"Aquests grups de disfressats van de casa en casa, amb la cara tapada i fent sàtira o crítica de la vida local."
- Es tracta d'un sopar teatralitzat on es consumeix arròs de matances i frit de porc.
- Un membre del grup ha de demanar permís per entrar a les cases privades, mantenint un ritual de respecte i jerarquia.
- Es practica la inversió de papers (homes vestits de dones) i la crítica social irònica.
Cultura popular i globalització
Finalment, es comenta amb ironia la introducció de nous elements decoratius nadalencs, com els Reis Mags que pugen per les escales, un producte introduït per la comunitat xinesa per adaptar-se als gustos locals i substituir el tradicional Pare Noel.