Arxiu Sonor 2007 El Matí de Tarragona Ràdio
Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2007
Subscriu-te
Tast de tradicions: Cireres, Herbes de Sant Joan i el Marraco
Presentació de les jornades gastronòmiques de cirera a Caldes de Montbui, el concurs de menjar cireres, i debat sobre l’origen i la tradició de les coques de cirera.
Comentari de l’ús d’herbes aromàtiques per aromatitzar fogueres i carrers, oficis de trementinaires, licors d’herbes i aplicacions en medicina popular com la valeriana, espígul o salsofragi.
Història i anècdotes del drac gegant Marraco de Lleida: la seva creació fa cent anys, la primera aparició sonora durant una funció d'òpera i la llegenda entre els infants.
Tradicions Gastronòmiques i Culturals de Juny
L'episodi d'avui realitza un pica-pica cultural sobre diferents aspectes de la cultura popular catalana que emergeixen amb l'arribada del mes de juny, un període marcat pel canvi i les festes al carrer.
La Polèmica de les Coques de Cireres
Es discuteix la importància de les cireres en aquest calendari festiu, destacant:
- Les Jornades Gastronòmiques de Caldes de Montbuí, on se celebra un concurs de menjar cireres.
- La reivindicació de la coca de cireres com un producte d'aprofitament estès per tot el territori, qüestionant l'exclusivitat que sovint s'atorga a Reus.
- La llegenda tarragonina del Negritu, personatge del seguici popular que es descriu com un devorador d'aquestes coques.
El Poder de les Herbes i les Trementinaires
Amb la proximitat de Sant Joan, el programa aprofundeix en el món de la botànica popular:
- Aromatització de fogueres: El costum de llançar herbes aromàtiques al foc per perfumar l'ambient, una tradició encara viva a la Vall de la Vansa i Tuixent.
- L'ofici de trementinaire: El paper històric de les dones que recollien herbes per elaborar remeis casolans i trementina, transmetent el coneixement de generació en generació.
- Farmàcia popular: Es repassen remeis basats en l'espígol (per a les fregues), la valeriana (per als nervis) o la curiosa cagamuja (un laxant natural potent).
El Centenari del Marraco de Lleida
Es ret homenatge a la figura de Lo Marraco, el drac gegantí de Lleida que celebra 100 anys:
- El seu origen es remunta a una broma d'una colla que va muntar una estructura de fusta sobre un cotxe de morts.
- A diferència d'altres dracs, el Marraco no llança foc, sinó que fa brams apocalíptics a través d'una mena d'altaveu primitiu.
- La llegenda de la postguerra deia que s'alimentava dels infants que no es portaven bé.
"Les herbes de Sant Joan tenen virtut tot l'any."