Arxiu Sonor 2008 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2008. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Farmàcia, Alimentació i Reptes del Sector a Tarragona
Discurs sobre la proximitat de la farmàcia, consultes gratuïtes i la tasca d’interpretar recomanacions mèdiques per al pacient.
Organització anual des de Madrid per actualitzar coneixements sobre alimentació amb 300–400 participants a Tarragona.
Anècdotes com la caiguda del PowerPoint i la qualitat de la primera convocatòria nacional a Tarragona.
Definició de productes light (30 % menys calories), riscos de consum excessiu i additius que augmenten l’apetit.
Adequació del programa cultural (calçotada, vetllada castellera) a la possible convocatòria electoral prevista.
Falsificacions (12 % dels productes online) i la importància d’adquirir medicaments al canal farmacèutic professional.
Temes des de l’alimentació prenatal i lactància fins a adolescents: obesitat, anorèxia, hàbits saludables i esmorzars equilibrats.
Presentació pràctica de l’esferificació d’oli d’oliva a càrrec de la Fundació Alicia, amb Ferran Adrià com a referent impossible.
Intercanvis entre col·legis (Madrid, Tarragona), enviament de cartes a 10 000 col·legiats i crida de Tarragona com a seu.
Descripció de la prova pilot, certificats de signatura digital, adaptació de programari i reptes tècnics (ADSL i infraestructures).
Informació sobre la vacuna del papil·loma humà, rang d’edats i fase de definició a Catalunya abans de la implementació.
Comerç legal de medicaments a Espanya per exportar a països amb preus més alts i els efectes en el subministrament local.
Debat sobre la circulació de medicaments dins la UE, diferències de preus i la necessitat d’un tracte especial per al sector sanitari.
Salutacions finals, agraïment i invitació del presentador a participar en les ponències i el taller de caviar d’oli.
Jornades Nacionals d'Alimentació a Tarragona
El President del Col·legi de Farmacèutics de Tarragona, Andreu Soriol, presenta les jornades nacionals que reuniran uns 400 professionals per debatre sobre la nutrició en totes les etapes de la vida. Aquest esdeveniment destaca per haver guanyat la candidatura davant de ciutats com Sevilla.
Eixos Temàtics del Congrés
- Aliments Light: Es defineixen com aquells amb un 30% menys de calories que l'original, tot i que s'alerta que poden induir a un consum excessiu pel seu menor poder saciant o per l'ús d'additius que potencien el gust.
- Etapes de la vida: Es tractarà la nutrició des de l'embaràs i la lactància fins a l'adolescència, posant èmfasi en la prevenció de trastorns com l'anorèxia i la bulímia.
- Dieta Mediterrània: Es reivindica no només com un tipus de menjar, sinó com un estil de vida que inclou activitat física i la reducció de l'estrès.
- Innovació Culinària: Es realitzarà un taller amb la Fundació Alícia, on es mostrarà la tècnica de l'esferificació per crear caviar d'oli d'oliva.
Seguretat i Nous Reptes Farmacèutics
Medicaments i Internet
Se subratlla el perill de comprar medicaments fora del canal farmacèutic. El 12% dels productes venuts a internet estan falsificats, i molts d'altres, com els anomenats "placebos light" per a la disfunció erèctil, suposen un risc o un engany per a la salut dels consumidors.
Desabastiment de Medicaments
Soriol descriu el desabastiment com una malaltia crònica del sistema sanitari espanyol. Això es deu al diferencial de preus amb Europa:
"Mentre els preus siguin tan baixos aquí a Espanya, és molt llaminer que certs agents comprin medicaments aquí i els venguin a Alemanya o Anglaterra on els preus són tres vegades més elevats."
Modernització del Servei
- Recepta Electrònica: Després d'una prova pilot a les Terres de l'Ebre, la implementació a tot el territori és imminent, malgrat els reptes tècnics de connectivitat (ADSL i satèl·lit).
- Vacuna del Papil·loma: S'aborda amb prudència la campanya informativa sobre la vacuna del càncer d'úter, destacant que encara no hi ha una normativa definida per a la seva distribució generalitzada a Catalunya.