Bellmunt del Priorat: Patrimoni Miner i Tradició
Introducció a Bellmunt del Priorat i descripció detallada del complex industrial de la Mina Eugènia, els seus 14 km de galeries i l'oferta de visites guiades.
L'alcaldessa Maria Sacall explica la bona ubicació del municipi, la recuperació de vinyes per a nous cellers i el creixement de la població escolar.
Explicació sobre la museïtzació de les mines des de l'any 2002 i la propera obertura d'un audiovisual sobre la vida dels miners.
Repàs dels serveis disponibles: fonda, restaurants, la botiga local, el projecte d'hotel-spa i l'activitat de la cooperativa.
Descripció del plat típic de fesols i bacallà cuinat pels homes el 30 de desembre en un dinar de germanor.
Resum de les festes de desembre (Santa Bàrbara, Santa Llúcia i Sants Innocents) i crida per visitar el poble per la seva tranquil·litat.
Bellmunt del Priorat: Un poble en ressorgiment
Bellmunt del Priorat, un municipi de 445 habitants, se situa com un punt estratègic del Priorat gràcies a la seva proximitat a la carretera 340 i les seves vistes privilegiades al Montsant. Actualment, la vila viu un creixement demogràfic i econòmic notable, impulsat per la recuperació de la viticultura i l'arribada de noves famílies.
El llegat de la Mina Eugènia
El motor turístic principal és el Museu de les Mines, situat a l'antic complex industrial de la Mina Eugènia. Aquest centre d'interpretació és fonamental per entendre la mineria del plom a la comarca:
- Compta amb 20 plantes subterrànies i 14 quilòmetres de galeries.
- Les visites guiades permeten baixar fins a la primera planta, a 35-40 metres de profunditat.
- Proximament s'inaugurarà un nou espai audiovisual que recull les experiències reals dels miners jubilats.
Serveis i Projectes de Futur
El poble ha sabut adaptar les seves infraestructures històriques per a nous usos:
- Hostaleria: Destaca el projecte d'un hotel-spa amb 28 habitacions a l'antiga Casa de les Mines.
- Gastronomia: Disposa de restaurants de cuina tradicional i de degustació, a més de la històrica fonda de Cal Quel.
- Viticultura: Rehabilitació de vinyes antigues i cellers que produeixen vins negres potents sota la DOQ Priorat.
Festes i Tradicions Gastronòmiques
El mes de desembre concentra l'activitat festiva (Santa Bàrbara, Santa Llúcia i els Sants Innocents). Una de les tradicions més singulars és el Dia dels Dropos (30 de desembre):
"Aquesta menja que elaboren el dia dels dropos és cuinada només pels homes del poble. La diada també és coneguda com la vadeixada o festa del bacallà."
El menú tradicional d'aquest dinar popular consisteix en fesols amb bacallà, acompanyat de romesco, tomàquet fregit i el reconegut vi local.

