Constantí: Patrimoni de la Humanitat i futur turístic
Presentació del municipi de 6.500 habitants, la seva ubicació i les principals joies patrimonials com Centcelles i el recentment descobert aqüeducte romà.
L'alcalde detalla la importància de la cúpula de Centcelles, la restauració de la muralla medieval i el llegat de Jujol a l'església local.
Explicació detallada de com un esfondrament va revelar que el pont medieval era en realitat l'aqüeducte romà que portava aigua a Centcelles.
Repàs de l'oferta de restauració, els forns de pa tradicionals i el projecte de rehabilitació del mas de la Farrerota com a futur centre turístic.
Història i recepta del còctel creat per Eduard Boada, elaborat amb vi blanc, préssec i avellana.
Informació sobre les festes majors i la Fira Grossa, finalitzant amb una invitació a conèixer el canvi positiu i el futur del poble.
Constantí: Un tresor històric al cor del Tarragonès
Constantí, un municipi de 6.500 habitants a la comarca del Tarragonès, destaca pel seu immens valor patrimonial, especialment per la vila romana de Centcelles, declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO.
Descobriments i Patrimoni
- Centcelles: Un dels monuments més rellevants del Mediterrani, famós per la seva impressionant cúpula mosaic del segle IV.
- El pont de les Caixes: Un descobriment excepcional. Tot i que es creia medieval, unes pluges recents van revelar que és un aqüeducte romà que subministrava aigua a la vil·la de Centcelles.
- Muralla Medieval: Una estructura recuperada i restaurada que testimonia el passat defensiu de la vila.
- Església de Sant Feliu: Inclou elements destacats de l'arquitecte modernista Josep Maria Jujol.
Gastronomia i Tradicions
- El Còctel de Constantí: Creat per Eduard Boada el 1996, combina vi blanc, suc de préssec i licor d'avellana. S'ha de beure ben fred i al moment.
- Productes locals: Destaquen les coques dels forns de pa antics i l'oli i fruits secs de la bodega San Isidre.
- La Fira Grossa: L'evolució de la fira multisectorial en la primera fira dedicada a la fruita seca i productes de qualitat del Camp de Tarragona.
Projectes de Futur
L'ajuntament treballa en un Pla Director per potenciar l'entorn de Centcelles i el pont de les Caixes, incloent:
"Una gran zona en què la gent pugui vindre a caminar... amb rutes en bicicleta i seguint la ruta de l'aigua."

