Crisi alimentària global i la primera vaga d'Egipte
Salutació dels conductors i avanç dels continguts del programa.
Mort de Roger Bacon el 1294 i la seva aportació al mètode científic.
Cita de Jaume Balmes i resum de la seva trajectòria intel·lectual i política.
Anàlisi de l’augment de preus dels aliments (2007-2008), intervencions de Walmart, FAO i FMI, protestes internacionals i causes múltiples (especulació, biocombustibles, canvi climàtic).
Notícies històriques recollides pel Diari de Tarragona el 1908 sobre fets i gent honrada.
Relat de la vaga d’artesans a la Vall dels Reis sota Ramsès III el 152 aC.
Com la cerca del Titanic el 1985 va servir de tapadora per localitzar submarins soviètics durant la Guerra Freda.
Comiat, record de l’últim programa de la temporada i desitjos per al proper.
Introducció i Efemèrides
L'episodi comença amb un to distès sobre les recompenses econòmiques dels historiadors, per passar ràpidament a l'anàlisi de figures clau del passat. Es recorda a Roger Bacon (1214-1294), conegut com el doctor Mirabilis, un precursor de l'empirisme i el mètode científic modern que va viure immers en la tradició alquímica i el coneixement àrab.
També es destaca la figura de Jaume Balmes, pensador i polític del segle XIX, autor de la frase:
"Un home mandrós és un rellotge sense corda"
Monogràfic: La primera crisi alimentària global
El tema central analitza l'augment dràstic dels preus dels aliments bàsics (cereals i arròs) entre el 2007 i el 2008, un fenomen descrit per la FAO com un "tsunami silenciós". Aquesta situació ha provocat inestabilitat social a diversos països:
- Revoltes de la Tortilla a Mèxic i Revoltes del Pa a Egipte i Camerun.
- L'aparició de cartilles de racionament en temps de pau a països com el Pakistan.
Causes de la crisi
La crisi es defineix com a multicausal, destacant-ne els següents factors:
- Especulació financera: Les multinacionals retenen estocs per forçar la pujada de preus.
- Biocombustibles: L'ús de terres per a combustible en lloc d'aliment humà.
- Factors ambientals: El canvi climàtic i les sequeres que redueixen la fertilitat de la terra.
- Demanda emergent: L'adopció de la dieta occidental a la Xina i l'Índia, que incrementa el consum de carn i, per tant, el de cereals per a la ramaderia.
Secció Històrica: La primera vaga documentada
Es viatja a l'antic Egipte, concretament al regnat de Ramsès III (any 1152 aC), on artesans de la Vall dels Reis van deixar de treballar perquè no havien rebut el seu salari en gra, sota el crit de "tenim fam i set".
Notícies: El secret del Titanic i la Guerra Freda
Es revela que la missió de Robert Ballard el 1985 per trobar el Titanic va ser, en realitat, una tapadera de la marina dels Estats Units. L'objectiu real era localitzar dos submarins nuclears soviètics enfonsats per estudiar l'estat dels seus reactors.

