Arxiu Sonor 2008 Ja tardes
En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa *Ja tardes* de l'any 2008
Subscriu-te
L'Ametlla de Mar: Essència marinera i gastronomia
Presentació de l’Ametlla de Mar (100 500 hab.) com a destinació marinera de la Costa Dorada amb 14 km de litoral.
Accés per la N‑340 i per l’AP‑7, amb les indicacions per travessar Miami Platja, l’Hospitalet de l’Infant i Calafat.
Descripció del port, la façana marítima, la subhasta de peix i l’ambient de poble de pescadors.
Recorregut de nord a sud per trenta cales de sorra i còdols, cinc banderes blaves i indrets com Txellín, Calafort i Sant Jordi d’Alfama.
Comerços al centre urbà, restaurants de cuina marinera, quatre hotels amb encant i oferta d’apartaments i xalets a les urbanitzacions costaneres.
Plats típics com l’arrossejat, el suquet de peix calero, els fideus de la barca, l’arròs negre i les mariscades gràcies a una flota pesquera pròxima.
Calendari festiu, des de la Candelera (2 de febrer) i Sant Pere Pescador (29 de juny) fins a celebracions estivals d’arrossejades, fideuades, habaneres i corpus de flors.
Invitació als oients del Camp de Tarragona a descobrir l’Ametlla de Mar amb totes les activitats culturals, històriques i turístiques disponibles tot l’any.
Descripció de l'Ametlla de Mar
L'Ametlla de Mar, situada a la comarca del Baix Ebre, és una destinació que destaca pel seu autèntic caràcter mariner. Amb 14 quilòmetres de costa i una de les flotes pesqueres més potents de Catalunya, el poble manté viva la seva personalitat tot fugint dels grans edificis i les zones turístiques massificades.
Atractius principals i entorn natural
El municipi ofereix una gran diversitat paisatgística que atrau aquells que busquen la calma i la natura:
- Costa variada: Disposa de quasi 30 cales, algunes de sorra fina i blanca i altres de còduls, incloent-hi cinc platges amb bandera blava (com Calafort o Sant Jordi d'Alfama).
- Port natural de l'Estany: Un indret històric on antigament els pescadors amarraven les seves embarcacions.
- Urbanitzacions de qualitat: Zones ben equipades com Les Tres Cales o Calafat ofereixen una àmplia oferta residencial.
Gastronomia de tradició calera
La cuina és un dels pilars fonamentals, influenciada per la proximitat del Delta de l'Ebre, que dóna un gust especial al peix i marisc de la zona:
- Plats estrella: L'arrossejat, el suquet de peix calero i els fideus de la barca.
- Tradicions: La subasta de peix diària a la confraria és un espectacle que connecta directament amb l'activitat econòmica del poble.
"L'Ametlla no és una destinació turística molt gran... té personalitat pròpia, marinera, i això fa que durant tot l'any hi hagi vida."
Festes i cultura popular
El calendari calero és ple d'activitats que celebren tant la religiositat com el vincle amb el mar:
- Festes de la Candelera: Celebrades al febrer, són les més representatives per als vilatans.
- Sant Pere Pescador: Festes al juny amb activitats tradicionals al port com les traineres o la barra del cos.
- Esdeveniments gastronòmics: Diades dedicades a l'arrossejat (agost) i als fideus (juliol), a més del reconegut Museu de la Ceràmica Popular.